Cronometro R posiada wymiennik ciepła z regulacją temperatury PID, wyjątkowo cichą pompę rotacyjną stosowaną w komercyjnych ekspresach do kawy, a teraz masz możliwość bezpośredniego podłączenia ekspresu do źródła wody. Maszyna posiada dyskretny zegar mostkowy, który znajduje się nad przyciskiem zasilania i uruchamia się natychmiast po włączeniu pompy poprzez pociągnięcie dźwigni do góry.
Funkcje i wydajność
My dalej Barista Espresso uwielbiam z Rocket Cronometro R możesz teraz bezpośrednio podłączyć się do źródła wody. Zaletą bezpośredniego podłączenia jest to, że nigdy nie musisz myśleć o napełnianiu wewnętrznego zbiornika na wodę i ryzykować, że urządzenie będzie działać na pustym zbiorniku bez wody, co może spowodować uszkodzenie wewnętrznych elementów. Drugą zaletą jest to, że poprzez bezpośrednie podłączenie można zainstalować prosty i dobry system filtracji wody taki jak np BWT zgodnie z naszymi zaleceniami, gdzie odfiltrowuje wszystkie szkodliwe cząstki i nie trzeba już odkamieniać ekspresu, mając tak odpowiednią filtrację wody. Rocket jest jednym z pierwszych producentów ekspresów do kawy, który w swoich ekspresach z wymiennikami ciepła wprowadził kontrolę temperatury PID. PID oznacza, że tolerancja stabilności temperatury wynosi tylko ± 1 stopień.
Sterowanie PID jest ukryte za tacką ociekową, aby nie psuć pięknego wyglądu ekspresu i można je regulować w oparciu o cztery różne ustawienia, które są dostosowane do czterech różnych rodzajów palenia. Rocket jest także jednym z nielicznych producentów, którzy zmodernizowali i udoskonalili swoje grupy E61. Zadaniem grupy E61 jest cyrkulacja gorącej wody z systemu grzewczego do bloku zaparzającego w celu utrzymania stabilnej temperatury.
Co Rocket co zrobiło, to zintegrowanie w swoim Cronometro R „podwójnego” systemu wstępnego zaparzania, co oznacza, że posiada on tak zwaną „statyczną” komorę wstępnego zaparzania, która przepuszcza i nasyca zmieloną kawę, która jest również zintegrowana z częścią mechaniczną sprężyna dociskowa i tłok sukcesywnie zwalniają ciśnienie, aby uzyskać gładki i stabilny napar, zapewniający dobry aromat i gęstą piankę. Wraz z przemyślaną grupą E61 i regulacją temperatury PID, Cronometro R może dostarczać niezwykle precyzyjne espresso i dominuje w swoim przedziale cenowym na rynku.
Wewnątrz Cronometro R znajduje się element grzejny o pojemności 1,8 litra i mocy 1200 W, który ma zintegrowane wskaźniki poziomu, które przypominają o konieczności uzupełnienia płynu O nie zdecydowałeś się na bezpośrednie podłączenie ekspresu i ze względów bezpieczeństwa ekspres jest wyłączony O zauważa, że poziom wody jest stanowczo za niski. Rockets Cronometro R ma także nogi z regulacją wysokości i kij parowy niepalący.
Jeden z powodów, dla których kochamy Rocket Ekspresy ciśnieniowe są ich akcesoriami. Zawsze zawierają kompletny przewodnik szkoleniowy z pamięcią USB z dodatkowymi treściami, które pomogą Ci rozpocząć pracę z ekspresem do kawy. Również to, że zawierają wysokiej jakości cały metal tamper czego nie robi wielu innych producentów.