TORRE espresso

Decyduje ona przede wszystkim o tym, jak ekspres działa w praktyce. Single boiler będzie odpowiedni dla osób, które stawiają na kompaktowy format i bardziej skoncentrowane użytkowanie domowe. Heat exchanger to często kolejny krok dla tych, którzy chcą płynniej przygotowywać espresso i korzystać z pary podczas tej samej sesji. Dual boiler sprawdzi się u osób, które oczekują wyraźniejszego rozdzielenia obiegu kawy i pary, a tym samym większej kontroli podczas precyzyjnego dostosowywania temperatury i przebiegu pracy. W tej serii oznacza to w skrócie: Pierino w wersji kompaktowej, Alfredo/Luigino/Teresina jako heat exchanger oraz Mariuccia/Peppina Evo/Adele jako dual boiler.

Do użytku domowego Pierino jest najbardziej kompaktowym wyborem, natomiast Alfredo i Luigino sprawdzą się, gdy chcesz mieć mniejszy ekspres heat exchanger o szybszym przebiegu pracy. Teresina, Mariuccia, Peppina Evo i Adele są odpowiednie dla osób, które potrzebują większej wydajności, większej liczby ustawień lub możliwości przejścia do bardziej zaawansowanego użytkowania. Do kawiarni, restauracji i innych zastosowań profesjonalnych Agnese i Rosalina są oczywistym wyborem, ponieważ zaprojektowano je z myślą o większych bojlerach, elektronicznym dozowaniu objętościowym i bezpośrednim podłączeniu do sieci wodociągowej. Jeśli dodatkowo potrzebujesz młynka do większego obciążenia, GINETTO będzie naturalnym uzupełnieniem.

Staje się ważna, gdy chcesz uniknąć ręcznego napełniania zbiornika, zapewnić bardziej stabilną pracę podczas dłuższych sesji lub stworzyć bardziej stałe stanowisko. Pierino korzysta ze zbiornika, dlatego najlepiej sprawdzi się tam, gdzie najważniejsza jest łatwość ustawienia. Teresina, Mariuccia, Peppina Evo i Adele zapewniają większą elastyczność, ponieważ w zależności od wersji modelu lub instalacji mogą pasować zarówno do domowej kuchni, jak i do bardziej stałych stanowisk. Agnese i Rosalina są natomiast wyraźnie przeznaczone do stałego podłączenia do wody w środowisku profesjonalnym.

Tak, szczególnie jeśli chcesz w pełni wykorzystać potencjał bardziej zaawansowanego ekspresu. Dobry ekspres do espresso nigdy nie będzie działał lepiej niż kawa, którą podaje mu młynek. Dlatego GINETTO jest istotny również dla domowych baristów, którzy chcą uzyskać bardziej powtarzalne espresso, a nie tylko dla kawiarni. Dzięki mieleniu na żądanie, płaskim żarnom o średnicy 64 mm i dużemu hopperowi został przede wszystkim zaprojektowany do większego obciążenia, ale jego najważniejszą rolą jest bycie precyzyjnym partnerem dla ekspresów, a nie ich alternatywą.