Przejdź do treści
V60 Dripper

Pour over

Pour over to ręczna metoda parzenia, która wydobywa naturalne smaki kawy z precyzją i elegancją. Kontrolując przepływ wody, temperaturę i czas parzenia samodzielnie, otrzymujesz czystszą, bardziej niuansową filiżankę kawy – za każdym razem.

Ta metoda jest szczególnie ceniona przez miłośników kawy za jej zdolność do wydobywania owocowości, kwasowości i złożoności lekko palonych ziaren. Wszystko, czego potrzebujesz, to filtr, świeżo zmielona kawa i gorąca woda – reszta zależy od Ciebie.

Mimo wszystko O używasz Hario V60, Chemex Lub Kalita Fala jest pour over idealny wybór dla tych, którzy chcą przenieść parzenie kawy na wyższy poziom.

}
  • wyprzedane

  • - 5%

3-cup szklanka Classic

  • wyprzedane

  • - 5%

3-cup szklanka Classic


} }
  • - 5%

6-kubkowy szklany Classic – Chemex

  • - 5%

6-kubkowy szklany Classic – Chemex


} }

Hoop Coffee Brewer Czarny - Ceado

Hoop Coffee Brewer Czarny - Ceado


} }
  • - 5%

Chemex Classic Ekspres do kawy

  • - 5%

Chemex Classic Ekspres do kawy


} }
  • - 5%

Fellow Stagg Pour-over Dripper - Ekspres do kawy

  • - 5%

Fellow Stagg Pour-over Dripper - Ekspres do kawy


} }
  • wyprzedane

Filtr złoty Melitta styl – Espresso Gear

  • wyprzedane

Filtr złoty Melitta styl – Espresso Gear


} }

Kawa Dripper

Kawa Dripper


} }

Kinto PAŹD Pour over - 4 filiżanki

Kinto PAŹD Pour over - 4 filiżanki


} }

Karafka Pourover LAB z filtrem SS 300ml

Karafka Pourover LAB z filtrem SS 300ml


} }

Karafka Pourover LAB z filtrem SS 600 ml

Karafka Pourover LAB z filtrem SS 600 ml


} }

Kinto Slow Style SCS-S01 pour over - 4 filiżanki

Kinto Slow Style SCS-S01 pour over - 4 filiżanki


} }

Kinto Slow Coffee Style Pour over - 4 filiżanki

Kinto Slow Coffee Style Pour over - 4 filiżanki


} }
  • wyprzedane

Kinto Styl Powolnej Kawy Pour-Over-Zestaw 2 filiżanek

  • wyprzedane

Kinto Styl Powolnej Kawy Pour-Over-Zestaw 2 filiżanek


} }

Kinto SCS Pour over Porcelana - 4 filiżanki

Kinto SCS Pour over Porcelana - 4 filiżanki


} }

Kinto Zestaw do parzenia Slow Style - V02

Kinto Zestaw do parzenia Slow Style - V02


} }

Origami Dripper M

Origami Dripper M


} }

Stal nierdzewny dripper Pour Over zestaw - K02

Stal nierdzewny dripper Pour Over zestaw - K02


} }

Zestaw Precision Pour Over

Zestaw Precision Pour Over


} }
  • wyprzedane

  • - 4%

Tiamo K02 chemiczny pour-over

  • wyprzedane

  • - 4%

Tiamo K02 chemiczny pour-over


} }
  • - 5%

Tiamo Ceramiczny Dripper V02

  • - 5%

Tiamo Ceramiczny Dripper V02


} }
  • - 4%

Tiamo V02 dripper plastik

  • - 4%

Tiamo V02 dripper plastik


} }
  • - 5%

Tiamo K02 dripper - Stal nierdzewna

  • - 5%

Tiamo K02 dripper - Stal nierdzewna


} }
  • wyprzedane

  • - 5%

Pour Over Dripper V01 Plastik - Crystal Eye

  • wyprzedane

  • - 5%

Pour Over Dripper V01 Plastik - Crystal Eye


} }
  • wyprzedane

  • - 5%

Timemore NANO - Przenośny zestaw do parzenia kawy

  • wyprzedane

  • - 5%

Timemore NANO - Przenośny zestaw do parzenia kawy


} }
  • wyprzedane

  • - 5%

Timemore Crystal Eye Bryggset

  • wyprzedane

  • - 5%

Timemore Crystal Eye Bryggset


} }
  • - 5%

Timemore Crystal Eye Dripper V02

  • - 5%

Timemore Crystal Eye Dripper V02


} }
  • - 5%

Timemore Crystal Eye Szkło Dripper

  • - 5%

Timemore Crystal Eye Szkło Dripper


} }
  • wyprzedane

  • - 5%

Filtr V01 Szkło - Kryształowe oko - Biała podstawka - Timemore

  • wyprzedane

  • - 5%

Filtr V01 Szkło - Kryształowe oko - Biała podstawka - Timemore


} }
  • - 6%

Timemore V60 Dripper Crystal Eye - Papierosowy plastik

  • - 6%

Timemore V60 Dripper Crystal Eye - Papierosowy plastik


} }

Filtr Flo ze stali

Filtr Flo ze stali


}

Najczęściej zadawane pytania i odpowiedzi

Jak zrobić pour over kawa?
  1. Gotuj wodę i pozostawić do ostygnięcia do 90–96 ° C
  2. Umieść filtr pour over-Browar i spłucz go gorącą wodą.
  3. Dodaj świeżo zmieloną kawę (np. 20 g) i rozkwit z około 40 g wody.
  4. Powoli wlewaj do reszty wody do ruchów okrągłych.
  5. Pozwól całej wody przepływać (w sumie około 300-340 g wody).
  6. Jasne! Czas warzenia powinien wynosić około 3 minut.

Jaka jest różnica między pour over I parz kawa w maszynie?

Różnica polega na kontroli i smaku. Pour over Kawa jest parzona ręcznie, w której kontrolujesz przepływ wody, temperaturę i czas. Daje czystszy, bardziej złożony profil smaku. Kawa Brew Machine jest zautomatyzowana i prostsza, ale często zapewnia mniej dopracowaną filiżankę i mniejszą kontrolę nad ekstrakcją.

Jakiej kawy powinienem użyć w pour over?

Większość zmielonych odmian kawy działa pour over, Ale wynik zależy od stopnia szlifowania, pieczenia i osobistych preferencji smakowych. Chcesz jasny i owocowy kubek? Wybierz lekką pieczoną specjalną kawę, najlepiej pojedyncze pochodzenie z np. Etiopia lub Kolumbia. Wolisz pełniejszy, okrągły smak? Wówczas mieszanki pośrednie lub mieszanki mogą lepiej pasować. Sprawdź się - pour over Kupuj tyle samo O Smakować jak O technika.

Jak długo powinna trwać parze?

A pour over-Brewing powinien zająć 2,5 i 4 minuty Razem - od pierwszego polewu do ostatniej kropli. Na czas wpływa ilość kawy, stopień szlifowania, przepływ wody i rodzaj filtra. Zbyt krótki czas warzenia może zapewnić cienki smak, a zbyt długi zagrożony.

Co to jest „kwitnienie” i dlaczego go tworzysz?

Blooming to pierwszy krok pour over-Warzenie, w którym powodujesz kawę z mniejszą ilością wody (około dwukrotności ciężaru kawy) i poczekaj 30-45 sekund. Uwalnia dwutlenek węgla, który pozostaje po pieczeniu, który pomaga równomiernie wydobyć smaki kawy. Pomijanie kwitnienia może prowadzić do nierównomiernego warzenia.

Do jakiego stopnia szlifowania powinienem mieć pour over?

Użyj jednego Średnie szlifowanie, podobnie jak sól stołowa. Do drobnego szlifowania kawa jest parzona zbyt wolno i staje się gorzka, podczas gdy w przypadku grubego szlifowania zapewnia zbyt szybkie warzenie i cienki smak. Dostosuj szlifowanie po wynikach warzenia i wyników smaku - małe zmiany mają dużą różnicę.

Wózek sklepowy

Twój koszyk jest obecnie pusty

Kupuj teraz