Appartamento to propozycja dla osób, które chcą korzystać z klasycznej platformy Rocket z Wymiennikiem ciepła w kompaktowym formacie. Zamiast sterowania temperaturą za pomocą PID wykorzystuje presostat, dzięki czemu jest bardziej tradycyjnym wyborem w tej rodzinie dla osób, które cenią prostotę, kompaktowy format i klasyczny charakter Rocket.

Appartamento TCA rozwija tę samą kompaktową koncepcję co Appartamento, ale dodatkowo oferuje kontrolę temperatury PID. Dzięki temu TCA jest bardziej unowocześnionym wyborem dla osób, które chcą uzyskać większą kontrolę nad temperaturą parzenia, nie rezygnując z poręcznego formatu Appartamento.

Giotto V Fast ma w praktyce takie same parametry jak Mozzafiato V Fast, ale wyróżnia się bardziej kanciastym i charakterystycznym wzornictwem Giotto. W porównaniu z Appartamento TCA oferuje kontrolę temperatury PID oraz szybsze nagrzewanie — około 10 minut zamiast około 20 minut.

Giotto R Fast odpowiada modelowi Mozzafiato R Fast pod względem specyfikacji i różni się od niego głównie designem. Podobnie jak wersja V, ma kontrolę temperatury PID i szybkie nagrzewanie w około 10 minut, ale dodatkowo można ją podłączyć bezpośrednio do instalacji wodnej, co pozwala na bardziej stałą instalację.

Mozzafiato V Fast można uznać za kolejny krok po Appartamento TCA: oferuje tę samą zaletę w postaci kontroli temperatury PID, ale nagrzewa się szybciej — w około 10 minut zamiast około 20. Dzięki temu szczególnie zainteresuje osoby, które chcą cieszyć się sprawniejszą codzienną pracą bez przechodzenia na model ze stałym podłączeniem do wody.

Mozzafiato R Fast bazuje na tych samych rozwiązaniach co Mozzafiato V Fast, oferując kontrolę temperatury PID i szybkie nagrzewanie w około 10 minut. Najważniejsza różnica polega na tym, że wersję R można również podłączyć bezpośrednio do instalacji wodnej, dzięki czemu lepiej nadaje się do bardziej stałej i zaawansowanej domowej stacji kawowej.

Porta Via wyraźnie wyróżnia się na tle pozostałych modeli, ponieważ jest Przenośny. Jednocześnie ma kontrolę temperatury PID, zapewniając lepszą stabilność temperatury w formacie zaprojektowanym tak, aby można go było zabrać poza stały kącik kawowy.

R58 Tune oferuje regulowany czas preinfuzji oraz kontrolę nad końcową fazą ekstrakcji, zapewniając większe możliwości personalizacji parzenia. Odłączany ekran dotykowy ułatwia precyzyjne dostosowywanie ustawień i bardziej aktywną pracę z recepturami oraz przebiegiem ekstrakcji.

Bicocca oferuje do dwóch receptur sterowanych objętością, regulowaną objętość napoju od 10 do 1000 ml, regulowaną preinfuzję i regulowany czas ekstrakcji. Ma dwa zaprogramowane tryby przygotowywania shotów — pojedynczego i podwójnego espresso — obsługuje shoty przygotowywane jeden po drugim w odstępach 30 sekund, z odchyleniem mniejszym niż 1°F, a także spienianie mleka do temperatury 60°C w około 18 sekund. Nadaje się zarówno dla domowych baristów, jak i do biur oraz małych kawiarni, w których z jednego ekspresu korzysta wielu użytkowników.

R Nine One oferuje do pięciu profili parzenia, z których każdy składa się z pięciu etapów, zapewniając indywidualną kontrolę nad ciśnieniem i czasem parzenia. W pełni nasycona grupa zaparzająca, kontrola preinfuzji i postinfuzji oraz zmienna, programowalna kontrola przepływu zapewniają równomierną ekstrakcję i bardzo szerokie możliwości regulacji.

Dobrze wykonana kolba do ekspresu zapewnia odpowiednią wagę, balans i pewny chwyt przy każdym parzeniu. Jest kluczowym elementem pracy z espresso i wpływa zarówno na przebieg pracy, jak i precyzję przygotowania krążka kawowego.

Mata pod ubijak zapewnia stabilne podłoże podczas ubijania kawy, a jednocześnie pomaga chronić powierzchnię roboczą przed śladami i rozsypaną kawą. To proste akcesorium, które sprawia, że stacja espresso jest bardziej praktyczna i lepiej zorganizowana.

Knockbox pozwala szybko i czysto opróżnić kolbę do ekspresu po zaparzeniu kawy. Dla osób przygotowujących espresso codziennie oznacza lepszy przebieg pracy i pomaga utrzymać porządek na stacji między kolejnymi shotami.

Lejek dozujący pomaga wsypać kawę do kolby do ekspresu przy mniejszym rozsypywaniu i bardziej równomiernym rozłożeniu. Ułatwia przygotowanie krążka kawowego i sprawdzi się u osób, które chcą pracować dokładniej w domu.

Stacja do ubijania espresso zapewnia kolbie do ekspresu stabilne podparcie podczas ubijania, dzięki czemu praca staje się wygodniejsza i bardziej powtarzalna. To cenione akcesorium dla domowych baristów, którzy chcą udoskonalić swoją rutynę.

Ubijak do kawy lub dystrybutor pomaga równomiernie rozprowadzić i ubić kawę przed parzeniem. Rezultatem jest lepsza kontrola ekstrakcji i bardziej powtarzalne espresso w filiżance.

Dzbanek do mleka o odpowiednim kształcie i wyważeniu ułatwia równomierne spienianie mleka oraz precyzyjniejsze nalewanie. Dla osób, które chcą przygotowywać w domu cappuccino, latte i latte art, jest niezbędnym narzędziem na stacji espresso.