Przejdź do treści
Loading image:

Tiamo do parzenia kawy i pracy z espresso

Od stołu do parzenia po stanowisko baristy.

Asortyment Tiamo stworzony z myślą o kontroli

Tiamo gromadzi narzędzia dla osób, które chcą samodzielnie kontrolować więcej elementów przygotowywania kawy: metodę parzenia, stopień mielenia, przepływ, temperaturę, dozowanie i serwowanie. Nie skupiamy się tu na automatycznych ekspresach, lecz na akcesoriach, które pozwalają pracować bardziej świadomie — niezależnie od tego, czy parzysz kawę w domu, tworzysz mały brew bar, czy uzupełniasz stanowisko do espresso.

Nacisk położono jednak na podejście zbliżone do komercyjnego: sprzęt, który pomaga zachować porządek, powtarzać recepturę i usprawniać pracę. W tej kolekcji obejmuje to wszystko — od zaparzaczy ręcznych w różnych formatach filtrów po młynek, wagę, dzbanek do serwowania i drobne akcesoria do espresso oraz mleka. Wybierz przede wszystkim na podstawie preferowanej metody parzenia: V02 do klasycznego parzenia w stożkowym zaparzaczu, K02 z płaskim dnem, French Press do uzyskania pełniejszej filiżanki, pour over do powolnej ekstrakcji na zimno oraz narzędzia kontrolne, które pomagają wyrównać każdy etap.

Wybierz sposób parzenia dopasowany do filiżanki i rutyny

Ta część asortymentu różni się przede wszystkim charakterystyką parzenia: stożkowe złoże, płaskie dno, immersja lub powolne parzenie metodą cold drip. Materiał również wpływa na komfort użytkowania i trwałość sprzętu na co dzień.

Ceramiczny V02

Ceramiczny V02

Dla osób, które lubią klasyczne parzenie ręczne

2–4 filiżanki w formacie V02, z ceramiczną konstrukcją zapewniającą solidniejsze wrażenia niż lżejszy wariant z tworzywa.

K02 z płaskim dnem

K02 z płaskim dnem

Dla osób, które chcą parzyć kawę z innym przepływem niż w formacie V

Stal nierdzewna i format filtra pasujący między innymi do Kalita 185 i Brewista Wave.

Cold drip do większych porcji

Cold drip do większych porcji

Dla osób, które przygotowują wcześniej kawę na zimno

10 filiżanek, regulowany zawór i długa ekstrakcja trwająca 3–5 godzin, zapewniająca zupełnie inny charakter niż parzenie na gorąco.

French Press ze szkła

French Press ze szkła

Dla osób, które chcą uzyskać pełniejsze body w filiżance

Dostępny w pojemnościach 300 ml i 800 ml, z metalową siatką oraz lekką szklaną konstrukcją z plastikową obudową zewnętrzną.

41 produkty

Tiamo

Tiamo Ceramiczny Dripper - V02

od 99,00 zł
  • Ładowanie obrazu: Tiamo ceramiczny dripper V02 - Barista i Espresso Tiamo ceramiczny dripper V02 - Barista i Espresso
  • Ładowanie obrazu: Tiamo ceramiczny dripper V02 - Barista i Espresso Tiamo ceramiczny dripper V02 - Barista i Espresso
  • Ładowanie obrazu: Tiamo ceramiczny dripper V02 - Barista i Espresso Tiamo ceramiczny dripper V02 - Barista i Espresso
  • Ładowanie obrazu: Tiamo ceramiczny dripper V02 - Barista i Espresso Tiamo ceramiczny dripper V02 - Barista i Espresso
  • Ładowanie obrazu: Tiamo Ceramiczny Dripper V02 - Barista i Espresso Tiamo Ceramiczny Dripper V02 - Barista i Espresso

Narzędzia do samego parzenia

Po wybraniu metody parzenia to właśnie drobne korekty robią największą różnicę na co dzień: równomierne nalewanie, właściwa doza i dzbanek do serwowania dopasowany do ilości przygotowywanej kawy.

Czajnik Tower

Czajnik Tower

Dla osób, które chcą lepiej kontrolować nalewanie

700 ml, z wąską wylewką typu gooseneck o średnicy 8 mm oraz otworem w pokrywce na termometr. Do kuchenek, nie do płyt indukcyjnych.

Waga do kawy z timerem

Waga do kawy z timerem

Dla osób, które chcą dokładnie powtarzać recepturę

Wbudowany timer, funkcja tarowania i udźwig do 3000 g — do dozowania oraz kontroli czasu parzenia.

Mały dzbanek do serwowania

Mały dzbanek do serwowania

Dla osób, które parzą jednorazowo niewiele filiżanek

360 ml na 1–2 filiżanki, ze szkła, z pokrywką i odpornością na temperaturę do 180°C.

Ładowanie obrazu: Kompaktowy knockbox Kompaktowy knockbox

Kompaktowy knockbox

Praktyczny wybór do stanowiska espresso, gdy chcesz utrzymać czystą powierzchnię roboczą bez zajmowania dużej ilości miejsca. Format 15 × 16 × 17 cm mieści do 10 podwójnych krążków kawowych, a wyjmowany drążek ułatwia opróżnianie i czyszczenie.

Zobacz knockbox
Ładowanie obrazu: Prosta kontrola temperatury Prosta kontrola temperatury

Prosta kontrola temperatury

W przypadku napojów mlecznych temperatura często decyduje o tym, czy efekt jest słodki i zrównoważony, czy przegrzany. Ten analogowy model ma klips do dzbanka na mleko i działa również z kompatybilnymi dzbankami Tiamo, gdy chcesz dokładniej kontrolować temperaturę.

Zobacz termometr

Najczęściej zadawane pytania

Tutaj znajdziesz krótkie odpowiedzi, które ułatwią wybór odpowiednich produktów z asortymentu.

Co najważniejszego wybrać w pierwszej kolejności w tej kolekcji?

Zacznij od metody parzenia, a nie od materiału. Jeśli chcesz uzyskać czystą i wyrazistą filiżankę, wybierz dripper do kawy z papierowym filtrem. Jeśli zależy Ci na pełniejszym body, lepszym wyborem będzie French Press. Jeśli chcesz przygotować zimną kawę na kilka porcji, właściwym rozwiązaniem będzie cold drip. Po wyborze metody łatwiej dobrać odpowiedni dzbanek do serwowania, wagę i ewentualne akcesoria.

Jaka jest różnica między V02 a K02?

V02 wykorzystuje stożkowy format filtra i jest odpowiedni dla osób szukających klasycznego sposobu parzenia ręcznego na 2–4 filiżanki. K02 ma płaskie dno i wykorzystuje inny format filtra, dlatego potrzebujesz również odpowiedniego papieru filtracyjnego do tego zaparzacza. Formaty te nie są więc wymienne — zawsze sprawdzaj, jaki papier pasuje do wybranego modelu.

Czy potrzebuję zarówno wagi, jak i czajnika?

Niekoniecznie, ale pełnią różne funkcje. Waga pomaga za każdym razem powtórzyć tę samą dozę i proporcje parzenia, natomiast czajnik zapewnia lepszą kontrolę nad szybkością i miejscem nalewania wody. Jeśli chcesz uzyskać bardziej powtarzalne parzenie, waga jest zazwyczaj pierwszym krokiem; jeśli masz już recepturę, ale chcesz poprawić przepływ, bardzo przydatna będzie cienka wylewka.

Czy Tiamo sprawdzi się również przy espresso?

Tak, ale przede wszystkim dzięki akcesoriom uzupełniającym. W tej kolekcji znajdziesz na przykład knockbox do obsługi krążków kawowych, termometr do mleka zapewniający lepszą kontrolę temperatury oraz sprzęt pomocny podczas przygotowania i serwowania. Dzięki temu asortyment jest odpowiedni zarówno do ręcznego parzenia, jak i bardziej uporządkowanego stanowiska espresso.

FAQ - Najczęściej zadawane pytania i odpowiedzi

Back to top