Rocket R Cinquantotto jest aktualizacją wcześniej popularnego Rocket R58. Rocket R Cinquantotto ma podwójne elementy grzewcze, które są kontrolowane przez PID za pomocą zewnętrznego ekranu dotykowego. Ponieważ dwa elementy grzewcze są regulowane przez osobne kontrolery PID, możesz wybrać różne temperatury dla obu kotłów i naprawdę wydobyć to, co najlepsze z ziaren, dostosowując do różnych profili palenia. Ekspres do kawy ma zaktualizowane regulacje do tacki na filiżanki, nóżek, paneli bocznych, a teraz zawiera również stoper do parzenia, który jest wyświetlany na odłączanym ekranie dotykowym, co jest docenianą poprawą w podwójnym ekspresie do kawy Rockets signature.
Funkcje i wydajność
Zamiast integrować kontrolę PID na przedniej stronie maszyny, Rocket zdecydował się zintegrować wszystkie funkcje w jednym ekranie dotykowym. Ekran dotykowy jest odłączany, a ekspres do kawy może być używany bez ekranu dotykowego. Funkcją ekranu dotykowego jest nie tylko ustawienie PID, ale także wiele innych funkcji, takich jak wyłączanie podgrzewacza do pary, ustawianie timera włączania/wyłączania, aby maszyna była ciepła i gotowa do parzenia rano (można ustawić wiele czasów), aktywacja trybu ECO dla niższego zużycia energii oraz możliwość wyboru bezpośredniego połączenia z źródłem wody lub wewnętrznym zbiornikiem na świeżą wodę. Istnieje również dyskretny stoper parzenia nad przyciskiem zasilania, który również jest wyświetlany na ekranie dotykowym. Stoper parzenia aktywuje się natychmiast po rozpoczęciu parzenia.
W Rocket R Cinquantotto znajduje się 0,58-litrowy ekspres do parzenia oraz 1,8-litrowy podgrzewacz pary, który będzie w stanie dostarczyć espresso po espresso i jednocześnie dostarczyć parę kawową jakości kafejnej w dowolnym momencie dzięki oddzielnemu podgrzewaczowi pary. Dysza parowa ma opatentowaną przez Rocket „No-Burn” dyszę, która zapewnia, że nie poparzysz się. Rocket R Cinquantotto to ekspres do kawy bez żadnych kompromisów.
Jak w innych ekspresach do kawy Rocket, R Cinquantotto ma grupę E61 z systemem „Dual” wstępnej infuzji, który posiada komorę statyczną oraz mechanizm z sprężyną ciśnieniową i tłokiem, które razem zapewniają, że kawa jest całkowicie nasycona, zanim całe 9 barów ciśnienia parzenia wejdzie w grę, co zapewnia równomierne i stabilne parzenie. Wraz z przemyślaną grupą E61 od Rocket, kontrola PID zapewnia, że maszyna utrzymuje stabilną temperaturę przez całe parzenie. Nie tylko, że R Cinquantotto ma podwójne podgrzewacze z PID z własną rozwiniętą grupą E61 od Rocket, Cinquantotto ma komercyjna pompę obrotową, która jest niezwykle cicha, a jednocześnie daje możliwość bezpośredniego połączenia z źródłem wody.
