Cifuentes Geisha - Kolumbia

Pochodzenie: Villahermosa, Tolima, Kolumbia

Producent: Edilson Cifuentes

Metoda parzenia: Filtr

Proces: Myty - zbiór ręczny, 12 godzin odpoczynku w wiśni, 70 godzin suszenia na sucho, 15 dni suszenia w warunkach cieplarnianych

Odmiana: Geisha

Wysokość: 1 550 m n.p.m.

Profil smakowy: Fiolet, świeży miód, mięta, kremowa konsystencja

Certyfikacja: Niecertyfikowany - ale produkowany zgodnie z zrównoważonym, prowadzonym przez producentów modelem LaREB

Rekomendacja parzenia: Parzenie filtracyjne

To nasz pierwszy zakup w sklepie Edilson Cifuentes z Villahermosa, Tolima. Od razu zostaliśmy oczarowani wyjątkowym wyrazem twarzy jego Gejszy. Zamiast klasycznego profilu jaśminowego kawa ta oferuje nuty kwiatowe przypominające O fioletowy, zrównoważony słodyczą miodu i kremową konsystencją.

Kawa uprawiana jest na wysokości 1550 metrów i przetwarzana w następujący sposób: przejrzałe owoce zbiera się, pozostawia na 12 godzin w owocach, a następnie poddaje 70-godzinnej suchej fermentacji w zamkniętych naczyniach. Proces ten charakteryzuje się złożonością i elegancją.

Kupujemy tę kawę za pośrednictwem LaREB, inicjatywy kierowanej przez producentów, która działa bez pośredników. W rezultacie aż 90% zysków pozostaje w Kolumbii, co bezpośrednio przynosi korzyści producentom, takim jak Edilson. Jesteśmy dumni z nowego partnerstwa i kawy, którą chętnie się z Wami podzielimy.

1. Pochodzenie

Kawa uprawiana jest przez Edilsona Cifuentesa w Villahermosa w Tolimie, na wysokości 1550 metrów. To jego pierwszy eksport za pośrednictwem LaREB i wyraźny punkt wyjścia do obiecującej współpracy.

2. Zbiór i przetwarzanie

Wiśnie zbierane są przejrzałe, aby były bardziej słodkie, i pozostawiane w skórce przez 12 godzin. Następnie poddaje się je fermentacji przez 70 godzin w zamkniętym, suchym pojemniku, po czym suszy się je w szklarni przez 15 dni – jest to metoda, która pozwala zachować zarówno kwasowość, jak i kwiatowe nuty.

3. Prażenie

Kawa jest palona metodą filtracyjną, ma lekki i elegancki profil, który pozwala w pełni wyrazić złożoność kwiatową i kremową konsystencję.

4. Z gleby do filiżanki

W smaku wyczuwalne są kwiaty fiołków, świeży miód i nuta miętowej herbaty – wyjątkowa i wyrafinowana ekspresja Geisha, w której pochodzenie, proces i rzemiosło pozostają w idealnej równowadze.

• EU-kraje: cena zawiera lokalną stawkę VAT
  
• Kraje poza EU, Wielka Brytania, Szwajcaria i Norwegia: cena przy kasie bez VAT

Przeczytaj więcej Tutaj.

Wysyłamy paczki na cały świat EU i na zewnątrz również EU, dzięki czemu możesz cieszyć się swoim nowym ekspresem do kawy niezależnie od tego, gdzie jesteś. Czas dostawy na terenie Szwecji wynosi 1–3 dni roboczych, natomiast dostawy do pozostałych państw członkowskich trwają 1–3 dni robocze. EU (w tym Norwegia, Szwajcaria i Wielka Brytania) trwa od 2 do 5 dni roboczych. W przypadku artykułów wykonywanych na zamówienie czas dostawy może wynosić od 1 do 5 tygodni.

Jeśli chodzi o zwroty, masz 14-dniowe prawo do odstąpienia od umowy, pod warunkiem, że towar nie był używany. O Jeśli produkt był używany, przy dokonywaniu zwrotu uwzględnimy ewentualną utratę jego wartości. Zawsze staramy się, aby proces zwrotu był dla Ciebie możliwie najprostszy i najsprawniejszy.