fam_Ekspres do kawy · Ekspres profesjonalny
Wieża Agnese
Instrukcje, konserwacja, filtry do wody, rozwiązywanie problemów i części zamienne do Twojego ekspresu w jednym miejscu.
- spec_ciepło
- Wymiennik ciepła
- spec_pompa
- Pompa rotacyjna
- spec_kocioł
- 12,5 l
- spec_woda
- v_podłączenie do wody
- spec_moc
- 3000 W
- spec_temperatura
- v_presostat
Konserwacja
Jak dbać o Agnese
Ekspres profesjonalny z 1–3 grupami, taki jak Rocket Boxer, La Nuova Era Altea czy Elektra, pracuje wiele godzin dziennie. Na zamknięcie wykonuj płukanie wsteczne każdej grupy ze środkiem czyszczącym, codziennie czyść dysze parowe i odpływ, a ekspres zawsze zasilaj filtrowaną wodą. Oto harmonogram i produkty, które polecamy.
Warto wiedzieć o Wieża Agnese
Agnese ma automatyczne cykle czyszczenia grup. Uruchamiaj je codziennie ze środkiem czyszczącym, aby grupy były wolne od olejków kawowych.
Ekspres nie ma zbiornika i należy go zainstalować na stałe z filtrem wody lub zmiękczaczem przed wlotem.
-
Codziennie
- Na zamknięcie wykonaj płukanie wsteczne każdej grupy ze środkiem czyszczącym
- Namocz kolby i sitka, wyczyść dysze parowe
- Umyj tackę ociekową i kratkę, przepłucz odpływ gorącą wodą
- Wyszczotkuj uszczelki grup i sitka prysznica
-
Co tydzień
- Namocz sitka prysznica w środku czyszczącym
- Wyczyść wylewkę gorącej wody
- Sprawdź, czy wąż odpływowy jest drożny
- Sprawdź uszczelki grup
-
Co miesiąc
- Sprawdź pozostałą wydajność filtra wody
- Zmierz twardość wody za filtrem
- Sprawdź manometry
-
Co 3–12 miesięcy
- Wymień uszczelki grup i sitka prysznica (co 3–6 miesięcy)
- Wymień wkład BWT zgodnie z wydajnością, co najmniej co 12 miesięcy
- Serwis techniczny zależnie od Waszego obciążenia
Podstawowy zestaw do konserwacji
Środek czyszczący, płyn do czyszczenia mleka, sitko ślepe i szczoteczka. Wszystko, czego potrzebujesz do codziennego i cotygodniowego czyszczenia.
Środki czyszczące
Narzędzia
Ulepszenia
Kolba bez dna od razu pokazuje, czy w kawie powstają kanały. Tamper ze sprężyną, dystrybutor i precyzyjne sitko zapewniają równiejszą ekstrakcję za każdym razem.
Woda i filtry
Odpowiednia woda chroni ekspres
Celem jest 2–4 °dH. Wymieniaj wkład zgodnie z jego wydajnością, ale co najmniej co 12 miesięcy, i mierz twardość wody za filtrem.
Możliwość stałego podłączenia do wody
Twój Agnese ma pompę rotacyjną i można go podłączyć bezpośrednio do instalacji wodnej. Polecamy BWT Bestmax z zestawem montażowym.
Rozwiązywanie problemów i poradniki
W czym możemy pomóc?
Brak pasującego poradnika. Zapytaj nas a chętnie pomożemy.
Instrukcje i części
