La Nuova Era Altea Anniversario – Maszyna jubileuszowa, która łączy design i precyzję
La Nuova Era Altea Anniversario jest hołdem dla włoskiej sztuki espresso, stworzonym, aby uczcić pasję firmy do kawy i innowacji. Dzięki wyrafinowanemu jubileuszowemu designowi i ulepszonej technologii, Anniversario podnosi wydajność z Altea Vintage na wyższy poziom. Wyposażona w kontrolę temperatury PID i klasyczne grupy zaparzające E61, ta maszyna oferuje wyjątkową stabilność temperatury i jakość espresso filiżanka po filiżance. Idealna dla kawiarni, restauracji i piekarni, które produkują napoje kawowe w małych do średnich ilościach, Altea Anniversario jest zarówno estetycznym, jak i funkcjonalnym dodatkiem do Twojego biznesu.
Główne funkcje, które wyróżniają Altea Anniversario na tle konkurencji:
-
PID kontrola temperatury: Zastępuje klasyczny przekaźnik ciśnieniowy, aby zapewnić precyzyjną i stabilną temperaturę parzenia, co gwarantuje równomierną ekstrakcję i wspaniałe doznania smakowe.
-
Grupy zaparzające E61: Sprawdzony design, który łączy solidność i stabilność cieplną, aby idealnie espresso za każdym razem.
-
Programowalne przyciski objętości: Dostosuj każdą grupę zaparzającą indywidualnie, aby dostarczyć dokładną ilość espresso przy każdym parzeniu. Dodatkowo dostępny jest tryb manualny dla baristów, którzy preferują pełną kontrolę.
-
Izolowane dysze parowe: Dwie dysze parowe „no burn” zapewniają bezpieczne i efektywne spienianie mleka, jednocześnie zachowując ergonomiczny komfort.
-
Elastyczna taca ociekowa: Regulowana taca ociekowa pozwala na dostosowanie maszyny do różnych rozmiarów filiżanek, od małych filiżanek espresso do wyższych szklanek latte, co czyni ją idealną do różnych napojów kawowych.
-
Duża pojemność bojlera 14 litrów: Radzi sobie z większym zapotrzebowaniem i zapewnia równą wydajność nawet w stresujących godzinach serwowania.
Wydajność i łatwość obsługi
Altea Anniversario została zaprojektowana, aby odpowiadać potrzebom firm, które wymagają spójnej jakości w każdej filiżance. Kontrola PID jest kluczem do dokładnej kontroli temperatury, podczas gdy technologia wymiany ciepła pozwala na jednoczesne parzenie espresso i spienianie mleka bez kompromisów w wynikach. Dzięki solidnej, rotacyjnie sterowanej pompie, maszyna łatwo radzi sobie z zadaniami przy dużym obciążeniu, niezależnie od O tego, czy jest to poranny rush w kawiarni, czy serwis w środku tygodnia w restauracji.
Elegancki, ale nadal praktyczny design ułatwia codzienną pracę baristy, a stylowe wykończenie jubileuszowe podnosi Twoją stację kawową na nowy poziom. Dodatkowo tryb manualny pozwala kreatywnym baristom na eksplorację swojej sztuki bez ograniczeń.
O producent: La Nuova Era
La Nuova Era jest jednym z najbardziej renomowanych producentów maszyn do espresso we Włoszech, znanym z zaangażowania w jakość, design i nowoczesną technologię. Dzięki Altea Anniversario pokazują swoje oddanie łączeniu tradycji i innowacji, aby tworzyć maszyny, które zarówno działają, jak i inspirują. Każdy detal tej maszyny jubileuszowej został dopracowany, aby odzwierciedlić ich pasję do włoskiej kultury espresso.
Specyfikacje La Nuova Era Altea Anniversario
Cecha |
Specyfikacja |
Liczba grup: |
2 |
Waga: |
64 kg |
Szerokość: |
700 mm |
Głębokość: |
540 mm |
Wysokość: |
600 mm |
Kokarka: |
14 L |
Moc: |
4500 W |
Pompa: |
Obrotowa |
System grzewczy: |
Wymiennik ciepła |
Kontrola temperatury: |
PID kontrola temperatury |
Wężyki parowe: |
2 szt, izolowane termicznie |
Wyjście ciepłej wody: |
Tak |
Nogi: |
Regulowane wysokościowo |
Podłączenie elektryczne: |
400V 3x10A |
Grupa warzenia: |
E61 |
Typ maszyny: |
Ręczna & Programowalna |
Podsumowanie
La Nuova Era Altea Anniversario to ekspres do kawy dla firm, które chcą połączyć wydajność, elegancję i niezawodność. Dzięki klasycznemu włoskiemu designowi, ulepszeniu z PID kontrolą temperatury oraz inteligentnym funkcjom, takim jak programowalne przyciski objętości i regulowana tacę ociekową, jest to idealne rozwiązanie dla firm, które chcą serwować napoje espresso najwyższej jakości.
Bez względu na to, czy O prowadzisz kawiarnię, restaurację czy mniejsze piekarnie, Altea Anniversario to więcej niż tylko maszyna – to hołd dla autentycznego włoskiego doświadczenia kawowego. Wybierz Altea Anniversario, aby połączyć zaawansowaną technologię, estetykę i tradycję w każdej filiżance espresso!