fam_Ekspres do kawy · Ekspres dźwigniowy
ACS Vostok One Group
Instrukcje, konserwacja, filtry do wody, rozwiązywanie problemów i części zamienne do Twojego ekspresu w jednym miejscu.
- System grzewczy
- Podwójny bojler
- Pompa
- Pompa rotacyjna
- Bojler kawowy
- 0,8 l
- Bojler parowy
- 2,3 l
- Woda
- Zbiornik lub stałe podłączenie
- Temperatura
- PID
Konserwacja
Jak dbać o Vostok One Group
Ekspresu dźwigniowego, takiego jak Profitec Pro 800, ACS Vesuvius Evo Leva czy Elektra Microcasa a Leva, nie płucze się wstecznie z sitkiem ślepym. Najlepiej służy mu codzienne czyszczenie, odpowiednia woda oraz terminowa wymiana i smarowanie uszczelek i uszczelnień tłoka. Oto harmonogram i produkty, które polecamy.
Warto wiedzieć o ACS Vostok One Group
Po podłączeniu ekspresu do instalacji wodnej zmień w menu zaawansowanym parametr F04 z 0 na 1.
Ciśnienie preinfuzji ustawia się elektronicznie, a wartości PID dla grupy i bojlerów można regulować oddzielnie.
ACS podaje, że zmiękczona woda jest niezbędna do prawidłowej pracy ekspresu.
-
Codziennie
- Wybij fusy, opłucz sitko i wytrzyj okolice uszczelki grupy
- Wytrzyj i przedmuchaj dyszę parową po każdym użyciu
- Umyj kolbę, sitka i tackę ociekową
-
Co tydzień
- Wyszczotkuj uszczelkę grupy i sitko prysznica na zimnym ekspresie
- Końcówka dyszy parowej w płynie do czyszczenia mleka
- Namocz sitka i kolbę (bez rączki)
-
Co miesiąc
- Umyj zbiornik na wodę
- Sprawdź, czy nie ma wycieków przy trzonie tłoka i grupie
- Zmierz twardość wody, jeśli zmieniasz jej źródło
-
Co 6–12 miesięcy
- W razie potrzeby wymień uszczelkę grupy i uszczelnienia tłoka
- Przy serwisie nasmaruj uszczelnienia tłoka
- Odkamieniaj zgodnie z instrukcją, wymieniaj filtr w zbiorniku co 2–3 miesiące
Podstawowy zestaw do konserwacji
Środek czyszczący, płyn do czyszczenia mleka, sitko ślepe i szczoteczka. Wszystko, czego potrzebujesz do codziennego i cotygodniowego czyszczenia.
Środki czyszczące
Narzędzia
Ulepszenia
Kolba bez dna od razu pokazuje, czy w kawie powstają kanały. Tamper ze sprężyną, dystrybutor i precyzyjne sitko zapewniają równiejszą ekstrakcję za każdym razem.
Odkamienianie
Woda i filtry
Odpowiednia woda chroni ekspres
Celem jest 2–4 °dH. Używaj filtra w zbiorniku albo BWT Bestmax, jeśli ekspres jest podłączony na stałe. Nie używaj wody destylowanej.
Możliwość stałego podłączenia do wody
Twój Vostok One Group ma pompę rotacyjną i można go podłączyć bezpośrednio do instalacji wodnej. Polecamy BWT Bestmax z zestawem montażowym.
Rozwiązywanie problemów i poradniki
W czym możemy pomóc?
Regularna konserwacja
Czyszczenie
Głowica grupy
Para i gorąca woda
Części eksploatacyjne
Wyświetlacz i kody błędów
Do kategorii ↑Brak pasującego poradnika. Zapytaj nas a chętnie pomożemy.
Instrukcje i części
