R Nine One z Rocket Espresso jest zaprojektowany przez włoskiego inżyniera Ennio Bertiego, który chciał osiągnąć jeszcze większą stabilność temperatury, aby każda espresso była idealna. Dzięki grupom warzelnym wypełnionym wodą, które promują stabilność temperatury za pomocą elektronicznego sterowania PID w kotłach wykonanych w całości ze stali nierdzewnej, można śmiało powiedzieć, że mu się to udało.
Proszę zauważyć, że przy wyborze opcji drewnianych, wyświetlana jest nieprawidłowa grafika produktu. Sprzedajemy wyłącznie R NINE ONE z nierdzewnymi panelami bocznymi z wyborem standardowego zestawu uchwytów z plastiku lub czterema różnymi opcjami drewnianymi.
Więcej informacji
R Nine One jest stworzony dla profesjonalnych baristów domowych oraz dla mniejszych lokali, które chcą serwować naprawdę dobrą kawę. Ergonomiczna górna część z dwoma otworami zapewnia naprawdę silne ciśnienie na parze. Mleko jest gotowe w ciągu kilku sekund, tak jak w ekspresach do kawy przeznaczonych do użytku komercyjnego.
Rocket Espresso R Nine One to starannie zaprojektowany profesjonalny ekspres do kawy, który wygląda naprawdę stylowo zarówno w małej kawiarni, jak i w domowej kuchni. Ten ekspres ma unikalny design i wydajność jak na swoje rozmiary. Ekspres do kawy ma wbudowany zbiornik na wodę, ale można go również podłączyć do wody i kanalizacji.
Najważniejszą specyfikacją, która sprawia, że R Nine One jest wyjątkowym ekspresem do kawy, są profile parzenia. Możliwość dostosowania 5 unikalnych profili parzenia pozwala na eksperymentowanie z niemal wszystkim przez długi czas. W ramach tych profili parzenia można ustawić 5 różnych parametrów, co oznacza, że można ustawić 5 różnych ustawień ciśnienia i czasu w tej samej ekstrakcji. Tak więc, O jeśli chciałbyś naśladować maszynę lever (ekspres do kawy, w którym ciśnienie wytwarza się ręcznie przez pociągnięcie pionowej dźwigni), możesz zaprogramować profil, aby na przykład (1) przez 5 sekund działać przy 12 barach, (2) przez 6 sekund działać przy 11 barach, (3) przez 4 sekundy działać przy 10 barach, (4) przez 4 sekundy działać przy 9 barach i zakończyć działając (5) przy 8 barach przez 6 sekund. W ten sposób wybrałeś, aby zmienić ciśnienie i czas 5 razy, co jest maksymalną liczbą. Ciśnienie można ustawiać w zakresie od 0.1 do 12 barów. Obecnie powszechne jest chęć wykonania tzw. pre-infuzji, co oznacza, że kawa jest lekko nawilżana przed rozpoczęciem właściwego parzenia. Niektórzy twierdzą, że robi to znaczną różnicę, podczas gdy inni utrzymują, że prawie nie jest to zauważalne. Dlaczego nie stworzyć dwóch różnych profili, z których jeden używa pre-infuzji, a drugi parzy w tradycyjny sposób? Spróbuj sam i znajdź swoją odpowiedź.
Wszystkie te ustawienia można łatwo znaleźć w cyfrowym wyświetlaczu Rocket Espresso R Nine One. Strona 2 menu pokazuje ikonę wykresu w prawym dolnym rogu, kliknij na nią, aby zmienić profile. Lewa kolumna wskazuje czas, a prawa wskazuje ciśnienie. Proszę zapoznać się z dołączoną instrukcją, aby zobaczyć, jak dokładnie wszystko ustawić.
Kiedy już skonfigurujesz swój profil i zaparzasz, na cyfrowym wyświetlaczu pojawi się wykres, który będzie na bieżąco pokazywał ciśnienie i czas. Dla szalonego miłośnika kawy to niesamowite doświadczenie, które umożliwia absolutną perfekcję. Sprawdź tylko krzywą i oceń, co O mogłoby zostać poprawione na następny raz. Nie tylko wygląda to fajnie, ale także naprawdę pomaga.
Rocket Espresso R Nine One jest wyposażony w grupę zaparzającą wypełnioną wodą, co zasadniczo oznacza, że przepływ między grupą a kotłem jest ciągły. Oznacza to, że temperatura jest zawsze taka sama, co skutkuje niesamowicie równymi wynikami z filiżanki do filiżanki. R Nine One jest również wyposażony w pompkę magnetyczną o stałej wydajności. Oznacza to cichsze, stabilniejsze parzenie twojej espresso.
Nie tylko można zrobić naprawdę dobrą kawę w R Nine One, ale jest on również bardzo praktyczny dzięki programowalnej funkcji włączania i wyłączania. W ciągu 24 godzin można ustawić, aby wyłączał się i włączał 2 razy. Oznacza to, że ekspres do kawy może być gotowy do użycia, gdy rano wstajesz i bardzo potrzebujesz kawy. Następnie wyłącza się akurat przed wyjściem do pracy, a potem włącza, aby wieczorna kawa po kolacji również była doskonała. A w nocy jest wyłączony, aby oszczędzać energię i tym samym chronić środowisko.
Nowy system parzenia jest wyposażony w czujnik ciśnienia, który robi dużą różnicę dla baristy, który chce przygotować wiele idealnych filiżanek z rzędu. Poprzedni czujnik temperatury NTC, którym dysponowały wcześniejsze modele, działa w ten sposób, że gdy barista otwiera parzenie, czujnik potrzebuje do 15 sekund, aby zarejestrować zauważalną różnicę temperatury. Gdy już wyczuje różnicę, sygnalizuje systemowi, aby włączył element grzewczy, aby utrzymać ciepło w kotle, a tym samym ciśnienie. Oznacza to, że pewne nierówne ciśnienie może wystąpić z uwagi na opóźnienie czasowe. Nowy czujnik ciśnienia wysyła sygnał O zmiany ciśnienia natychmiast, gdy barista otwiera parzenie. W tym momencie czujnik zapewnia, że system wie o tym i natychmiast włącza element grzewczy. To sprawia, że ciśnienie pary jest bardziej stabilne niż kiedykolwiek, a ciężko pracujący barista nigdy nie musi się martwić, że pewna różnica może wystąpić. Krótko mówiąc, starszy czujnik to czujnik temperatury, a nowy to czujnik ciśnienia, co zwiększa stabilność temperatury podczas spieniania mleka.
Wraz z R Nine One otrzymujesz pojedynczą rączkę, podwójną rączkę, rączkę z nagim filtrem, tamper, szczotkę do czyszczenia, sitko do ślepego parzenia i wąż do podłączenia wody.
