Rocket Bicocca

O produkcie

Rocket Espresso Bicocca to potężna i szybka podwójna kawiarka, która łączy prostotę dla początkujących z zaawansowanymi funkcjami dla entuzjastów. Z eleganckim designem inspirowanym starożytnymi blokami kamiennymi "ashlar" i pochylonym dnem przypominającym wzgórze kasztanowe, Bicocca jest zarówno wizualnym, jak i funkcjonalnym centrum – idealna do postawienia na środku pomieszczenia w czerni lub lustrzanej stali nierdzewnej. Nagrzewa się w mniej niż 10 minut dzięki innowacyjnej, elektrycznie podgrzewanej grupie brygg z kontrolą PID, a jej pompa rotacyjna sprawia, że jest cicha i możliwa do podłączenia do instalacji wodnej do ciągłego użytku. 3,5-calowy kolorowy ekran dotykowy z interfejsem HMI pokazuje temperaturę, czas brygg, objętość i ciśnienie, oferując zarówno zaprogramowane tryby pojedynczego/podwójnego Espresso, jak i szerokie możliwości regulacji dla zaawansowanego baristy.

Dla kogo jest przeznaczona?

Bicocca jest idealna zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych miłośników kawy w domu, biurze, Airbnb czy nawet w mniejszych lokalach. Początkujący mogą nauczyć się parzyć kawę filtrowaną na poziomie kawiarni w mniej niż dwie minuty dzięki zautomatyzowanym procesom, podczas gdy entuzjaści mogą eksperymentować z takimi zmiennymi jak temperatura grupy brygg, czas preinfuzji i ciśnienie pary (0,6–1,4 bar). Doskonale sprawdza się tam, gdzie zarówno eksperci, jak i nowicjusze korzystają z tej samej maszyny, dzięki wysokiej programowalności i prostym przyciskom.

Dlaczego ją sprzedajemy?

Sprzedajemy Bicocca, aby zaoferować maszynę łączącą ikoniczny styl Rocket z przełomową technologią i łatwością obsługi. Została zaprojektowana, by dostarczać spójne rezultaty, nawet przy intensywnym użytkowaniu – jak wyciągnięcie 11 shotów w 11 minut przy stabilnych temperaturach – a jej konstrukcja ułatwiająca serwisowanie z łatwo dostępnymi komponentami czyni ją trwałą. Dzięki funkcjom takim jak harmonogram czasowy, automatyczne czyszczenie i tryby eco, Bicocca jest zarówno praktyczna, jak i przyjazna dla środowiska, idealna dla każdego, kto chce premium-espresso bez komplikacji.

Co jest w zestawie?

• Portafilter z pojedynczym i podwójnym dzióbkiem

• Filtry do pojedynczego i podwójnego shotu

• Tarcza do backflush

• Aluminiowy tamper z logo Rocket

• Oplotowana stal nierdzewna rura do podłączenia wody

• Wąż odpływowy do tacki ociekowej

• Instrukcja obsługi

Szczegóły

• Grupa brygg: Elektrycznie podgrzewana z kontrolą PID (regulowana co 1°F)

• Typ pompy: Obrotowa (możliwość podłączenia do instalacji)

• System grzewczy: Podwójne stalowe bojlerki

• Pojemność gotowania: 1,5 L (bojler serwisowy) + 0,5 L (bryggkoker)

• Zbiornik na wodę: 1,8 L (z czujnikiem) lub bezpośrednie podłączenie do wody

• Wyświetlacz: 3,5" kolorowy ekran dotykowy z interfejsem HMI

• Programy: Dwa wstępnie zaprogramowane tryby shot (pojedynczy/podwójny) z regulowaną objętością (10–1000 ml), preinfuzja i czas pauzy

• Funkcje: Automatyczne płukanie (do 3 sek), program czyszczenia, harmonogram czasowy (2 czasy włączania/wyłączania dziennie), licznik filiżanek i objętości

• Ciśnienie pary: Regulowane 0,6–1,4 bar (lub PSI) z czujnikiem stabilności

• Szybkie nagrzewanie: ~10 minut od zimnego startu

• Materiał: Czarny z lustrzanym frontem lub całkowicie lustrzana stal nierdzewna

• Wydajność: 11 back-to-back strzałów w odstępach 30 sekund z odchyleniem <1°F; spienianie mleka do 60°C w ~18 sekund

Specyfikacje