Rocket Espresso R9 Automatyczny ekspres do kawy komercyjny

Podczas projektowania Rocket Espresso R 9 inżynier Ennio Berti priorytetowo traktował optymalną stabilność temperaturową, wybierając całkowicie nasyconą grupę i wdrażając kontrolę PID w stalowym systemie wielobojlerowym.

Technologia czujników ciśnienia została wykorzystana do drastycznego skrócenia czasów odzyskiwania ciśnienia pary, co jest coraz ważniejsze w kawiarniach o dużym wolumenie.

R 9 zachowuje charakterystyczną współczesną estetykę, która wyróżnia maszyny Rocket Espresso, z obniżoną wysokością maszyny, co umożliwia lepszą interakcję między baristą a klientem.

Cyfrowy wyświetlacz poprawia precyzję, umożliwiając dostosowanie temperatury bojlery w krokach O 0,1 stopnia Celsjusza i oferując indywidualne timery do każdego grupy.

Rocket espresso R9 Automatyczna komercyjna maszyna do espresso daje Ci jako barista możliwość kontrolowania każdej indywidualnej grupy parzenia. Każda grupa ma swoją własną 1,9-litrową bojler z kontrolą temperatury PID, timerem do parzenia i panelem sterowania do automatycznego parzenia. Dzięki indywidualnie sterowanym głowicom parzącym, Rocket R9 ma masywny bojler parowy z wbudowanym czujnikiem ciśnienia, który skraca czas odzyskiwania w najbardziej ruchliwych godzinach. Maszyna do espresso ma niezwykle dokładne wykończenie i jest ręcznie budowana w Mediolanie we Włoszech, z lustrzanymi panelami na zewnątrz.

Główne cechy:

• Wielobojler
• Całkowicie nasycona grupa
• Regulowana temperatura bojlery
• Timer do parzenia

Funkcje i wydajność

Indywidualne bojlerki: Indywidualne bojlerki dla każdej głowicy parzącej oraz szybki czas odzyskiwania dla bojlera parowego, co zapewnia konsekwentne parzenie filiżanka po filiżance.

System sterowania: Maszyna do espresso ma kontrolę temperatury PID, co umożliwia precyzyjne ustawienie temperatury parzenia. W połączeniu z funkcją automatyczną i timerem do parzenia ułatwi to pracę baristy.

No burn wylot pary: Zwykle wylot pary w maszynie do espresso staje się ekstremalnie gorący, co może spowodować oparzenia u baristy. Dzięki Rocket R9 masz wylot pary, który nie nagrzewa się na zewnątrz, co czyni maszynę do espresso bezpieczniejszą. Istnieje również wylot pary po obu stronach maszyny do espresso z prostymi pokrętłami do aktywacji pary.

Ergonomia: Maszyna do espresso ma wysokie nóżki z przyciskami sterującymi umieszczonymi nisko, co zapewnia ergonomiczną pracę dla barista.

Podsumowanie

Możliwość parzenia kawy w sposób konsekwentny to nie tylko dobry napój kawowy, ale także pewność, że klient otrzyma tę samą jakość kawy, niezależnie od tego, ile razy ją zaparzyłeś lub o której porze dnia serwujesz kawę. Rockets R9 zapewnia bardzo stabilne i konsekwentne parzenie dzięki indywidualnym bojlerom z wbudowanymi czujnikami ciśnienia. Dzięki indywidualnie sterowanym temperaturom i czasom parzenia dla każdej grupy zaparzającej masz możliwość dostosowania maszyny do różnych mieszanek espresso i palenia jednocześnie. Rocket Espresso R9 Automatyczny nadaje się do kawiarni o średniej do dużej ilości parzonych napojów kawowych.

Specyfikacje