Rocket Espresso R9 Automatyczny ekspres do kawy komercyjny

Podczas projektowania Rocket Espresso R 9 inżynier Ennio Berti priorytetowo traktował optymalną stabilność temperatury, wybierając całkowicie nasyconą grupę i wdrażając kontrolę PID w systemie wieloboilerowym ze stali nierdzewnej.

Technologia przetwornika ciśnienia została zastosowana w celu dramatycznego skrócenia czasów odzyskiwania ciśnienia pary, co jest coraz ważniejsze w kawiarniach o dużej wydajności.

R 9 zachowuje wyraźną współczesną estetykę, która wyróżnia maszyny Rocket Espresso, z obniżoną wysokością maszyny, co umożliwia lepszą interakcję między baristą a klientem.

Cyfrowy wyświetlacz poprawia precyzję, umożliwiając regulację temperatury kotła w krokach O 0,1 stopnia Celsjusza i oferując indywidualne timery do shotów dla każdej grupy.

Rocket espresso R9 Automatyczna komercyjna maszyna do espresso daje Ci jako barista możliwość kontrolowania każdej indywidualnej grupy parzenia. Każda grupa parzenia ma własny kocioł grzewczy o pojemności 1,9 litra z kontrolą temperatury PID, timerem do shotów i panelem sterującym do automatycznego parzenia. Dzięki indywidualnie sterowanym głowicom parzenia, Rocket R9 ma ogromny bojler parowy z wbudowanym czujnikiem ciśnienia, który skraca czas odzyskiwania w najbardziej zatłoczonych porach. Ekspres do kawy ma niezwykle precyzyjne wykończenie i jest ręcznie wykonany w Mediolanie we Włoszech, a na zewnątrz ma lustrzane panele.

Główne cechy:

• Wieloboiler
• Całkowicie nasycona grupa
• Regulowana temperatura kotła
• Timer do shotów

Funkcje i wydajność

Indywidualne kotły: Indywidualne kotły dla każdej głowicy parzenia oraz szybki czas odzyskiwania dla bojlera parowego, co zapewnia konsekwentne parzenie filiżanka po filiżance.

System sterowania: Ekspres do kawy ma kontrolę temperatury PID, co daje Ci możliwość precyzyjnego ustawienia temperatury parzenia. Wraz z funkcją automatyzacji i timerem do shotów ułatwi to pracę baristy.

No burn grzałka parowa: Zazwyczaj grzałka parowa w ekspresie do kawy staje się ekstremalnie gorąca, co może spowodować, że barista się poparzy. Dzięki Rocket R9 masz grzałkę parową, która nie nagrzewa się z zewnątrz, co czyni ekspres do kawy bezpieczniejszym. Są również grzałki parowe po obu stronach ekspresu, z prostymi pokrętłami do aktywacji pary.

Ergonomia: Ekspres do kawy ma wysokie nóżki z przyciskami sterującymi umieszczonymi nisko, co zapewnia ergonomiczną pozycję pracy dla barista.

Podsumowanie

Możliwość parzenia kawy w sposób konsekwentny to nie tylko dobra kawa, ale także pewność, że klient otrzyma tę samą jakość kawy, niezależnie od tego, ile razy ją zaparzyłeś lub o której porze dnia serwujesz kawę. Rockets R9 zapewnia bardzo stabilne i konsekwentne parzenie dzięki swoim indywidualnym kotłom z wbudowanymi czujnikami ciśnienia. Dzięki indywidualnie sterowanym temperaturom i czasom parzenia dla każdej grupy zaparzającej masz możliwość dostosowania maszyny do różnych mieszanek espresso i palenia jednocześnie. Rocket Espresso R9 Automatyczny model jest odpowiedni dla kawiarni o średniej do dużej ilości parzonych napojów kawowych.

Specyfikacje