Komercyjny młynek do kawy Coffee Format JX-683, żarna 83 mm

Coffee Format JX-683: komercyjny młynek do kawy dla kawiarni o dużym natężeniu pracy

Coffee Format JX-683 to flagowy model z serii Grande marki Coffee Format, komercyjny młynek do kawy dla kawiarni, restauracji i hoteli, gdzie liczy się każda sekunda za barem. Silnik o mocy 550 W napędza wyjątkowo duże, płaskie włoskie żarna o średnicy 83 mm, które mielą do 30 kg kawy na godzinę. Poranny szczyt staje się po prostu spokojniejszy. Jako elektryczny młynek do kawy do espresso dozuje kawę na żądanie, zapewniając równą wielkość cząsteczek, shot po shocie. Chcesz porównać więcej modeli? Tutaj znajdziesz pełną ofertę młynków do kawy do zastosowań komercyjnych.

Dlaczego bariści wybierają JX-683

• Płaskie włoskie żarna o średnicy 83 mm: duża powierzchnia mielenia zapewnia szybkie i równomierne mielenie przy mniejszym nagrzewaniu, nawet podczas długich zmian. Aromaty ziaren i słodkie nuty zostają zachowane aż do filiżanki, a żarna wytrzymują zmielenie około 1000 kg kawy, zanim trzeba je wymienić.
• Moc na cały dzień pracy: silnik o mocy 550 W pracuje z prędkością 1400 obr./min w solidnej aluminiowej obudowie. Młynek jest przeznaczony do ciągłej pracy w gastronomii, od pierwszego zamówienia aż do zamknięcia.
• Intuicyjny panel dotykowy: zaprogramuj dawki i miel bezpośrednio na żądanie (on demand). Świeżo mielona kawa do każdego shota, bez zgadywania.
• Precyzyjna regulacja stopnia mielenia: pokrętło znajduje się z boku młynka, zawsze pod ręką podczas pracy. Szybko dostosujesz ustawienia, gdy wymagają tego nowe ziarna, wilgotność powietrza lub stopień palenia.
• Pojemny zbiornik na ziarna o pojemności 1200 g: rzadsze uzupełnianie w godzinach szczytu i więcej czasu dla gości. To duży atut dla osób szukających młynka do kawy do kawiarni o dużej wydajności.

Szczera rada od nas: przy wysokości 66,5 cm i wydajności dostosowanej do potrzeb lokali komercyjnych JX-683 jest przeznaczony przede wszystkim do baru w kawiarni lub restauracji. W domowej kuchni może być większy, niż potrzeba, więc przed podjęciem decyzji warto zmierzyć miejsce pod szafkami.

Specyfikacja techniczna

Wskazówki dotyczące pielęgnacji

JX-683 jest przeznaczony do mielenia espresso w środowisku komercyjnym. Ustaw stopień mielenia pokrętłem z boku młynka i utrzymuj żarna, pojemnik na ziarna oraz obudowę w czystości. Regularne czyszczenie zapewnia stabilne działanie i wydłuża żywotność młynka.