Macap MXDZ Xtreme WT Młynek do kawy z wbudowanym tamperem

Komercyjny młynek do kawy dla szybszego przepływu espresso

Macap MXDZ Xtreme WT jest zaprojektowany dla firm potrzebujących komercyjnego młynka do kawy o dużej wydajności, równomiernym mieleniu i szybszym przepływie pracy przy stanowisku młynka. Ten model jest szczególnie odpowiedni jako młynek do kawy dla kawiarni, restauracji i innych miejsc o dużej dziennej liczbie serwowanych porcji. Wbudowany ubijak do kawy pomaga personelowi pracować bardziej konsekwentnie i ergonomicznie, a płaskie 75 mm tarcze mielące zapewniają precyzję w każdej dawce. Na zdjęciu widoczny jest także profesjonalny design z chromowanym korpusem, ciemnym pojemnikiem na ziarna i wyraźnym cyfrowym wyświetlaczem dla szybkiego dostępu podczas obsługi.

Główne funkcje

• ✓  Wbudowany dynamometryczny ubijak do kawy zapewniający stały nacisk 25 kg i bardziej równomierny efekt w filiżance
• ✓  75 mm płaskie tarcze mielące z pakietem Xtreme w tytanie dla wysokiej trwałości i wydajności do 4 g/s
• ✓  Bezstopniowa mikrometryczna regulacja dla precyzyjnego ustawienia według ziaren i przepisu
• ✓  Trzy programowalne dawki oraz ręczne dozowanie dla elastycznej obsługi w szybkim tempie
• ✓  Cyfrowy wyświetlacz z licznikiem dawek i sterowaniem czasowym dla lepszej kontroli na co dzień

Szczegóły

O wbudowanym ubijaku do kawy Macap

Macap zintegrował tzw. ubijak CPS Twist, aby naśladować naturalny ruch ubijania baristy. Zapewnia to bardziej spójny nacisk na kawę i szybszy, bardziej powtarzalny przepływ pracy podczas intensywnych zmian. Uważamy, że to wyraźna zaleta dla kawiarni, gdzie przy młynku pracuje kilka osób, ponieważ efekt jest bardziej jednolity między różnymi użytkownikami. To także bardziej ergonomiczny sposób pracy niż osobne ręczne ubijanie przez cały dzień.

O producencie

Macap to włoski producent z siedzibą w Maerne di Martellago, niedaleko Wenecji we Włoszech. Marka specjalizuje się w profesjonalnych młynkach do kawy i jest znana z nacisku na precyzyjną technologię, trwałą konstrukcję oraz rozwiązania dla branży kawowej. Dla osób poszukujących profesjonalnego młynka do espresso oznacza to wyraźne skupienie na niezawodności, powtarzalności i długiej żywotności. Warto pamiętać, że jest to duży i wydajny młynek, przeznaczony głównie do środowisk komercyjnych, a nie małych kuchni domowych.

Dla kawiarni i restauracji, które chcą mieć dużą wydajność, równomierne dozowanie i efektywne ubijanie w jednym systemie, Macap MXDZ Xtreme WT jest przemyślanym wyborem premium.