Młynek z wagą: kalibracja i rozwiązywanie problemów

Młynek grind-by-weight waży kawę podczas mielenia i zatrzymuje się po osiągnięciu ustawionej wagi. Daje to równiejszą dawkę niż timer, ale waga musi być czysta i skalibrowana.

Jak to działa

Tensometr znajduje się w widełkach lub pod pojemnikiem na zmieloną kawę. Eureka Mignon Libra i Atom W ważą na widełkach kolby, a dawkę ustawia się z dokładnością do dziesiątych części grama. Baratza Sette 270Wi i Forte ważą na ramionach lub płytce. Waga taruje się sama przed każdym mieleniem. Pod koniec młynek zwalnia, aby trafić w wagę.

Nowy Sette 270Wi potrzebuje 3-4 mieleń, aby nauczyć się trafiać w wagę, i nie dozuje dokładnie, jeśli w pojemniku jest tylko jedna dawka ziaren. Trzymaj w pojemniku co najmniej dwie dawki.

Kalibracja wagi

Kalibruj tylko wtedy, gdy wynik odbiega. Potrzebny jest odważnik kalibracyjny.

Eureka Mignon Libra

1. Przytrzymaj przyciski 13 i 14 przez około 7 sekund. Wyświetlacz pokaże ciężar odważnika, fabrycznie 20 g. W razie potrzeby zmień go przyciskami 12 i 13.
2. Umieść kolbę w widełkach i naciśnij przycisk 15, aby wytarować. Wyświetlacz przestanie migać.
3. Połóż odważnik w kolbie.
4. Przytrzymaj przez kilka sekund 13 i 14, aby zapisać.

Eureka Atom W 65/75

1. Przytrzymaj przycisk kalibracji przez 3 sekundy. Ustaw ciężar odważnika.
2. Umieść kolbę w widełkach, naciśnij tarę i odczekaj 2 sekundy.
3. Połóż odważnik, odczekaj 2 sekundy i naciśnij kalibrację. Zielony znacznik oznacza gotowe, czerwony krzyżyk oznacza niepowodzenie.

Baratza Sette 270Wi i Forte

• Sette 270Wi (odważnik 500 g): przytrzymaj Preset 1 i podłącz wtyczkę, aż pojawi się CAL. Umieść pusty pojemnik na zmieloną kawę na ramionach, naciśnij Stop, aby wytarować, połóż odważnik i naciśnij Start, gdy wyświetlacz będzie przełączał się między CAL a 500. End oznacza gotowe. E05 oznacza niestabilne podłoże, zacznij od nowa.
• Forte (odważnik 200 g): wyczyść płytkę i sprawdź, czy śruby są dokręcone. Przytrzymaj Preset 1 i 2 podczas podłączania wtyczki, naciskaj przycisk trybu ręcznego, aż pojawi się CAL i 200g, i połóż odważnik. PASS, a potem 000 oznacza gotowe. Odłącz i ponownie podłącz wtyczkę, aby zapisać.

Waga pokazuje zły wynik

• Kawa lub brud pod widełkami, ramionami lub płytką: wyczyść i sprawdź ponownie.
• Młynek stoi krzywo lub na chwiejnym podłożu.
• Kolba jest źle umieszczona. Eureka wtedy się nie uruchamia.
• Duża zmiana stopnia mielenia w Sette 270Wi: Baratza podaje miękki reset, aby młynek nauczył się od nowa.
• Forte Err 001: ciężar przekracza cel. Err 003: waga jest przeciążona, załóż pojemnik z powrotem równo. Err 004: waga nie daje sygnału, skontaktuj się z serwisem.
• Eureka zatrzymuje się w trakcie mielenia: waga nie wykrywa wzrostu ciężaru. Sprawdź, czy kawa wychodzi i czy widełki niczego nie dotykają.

Czyszczenie wagi

Codziennie usuwaj szczoteczką kawę z widełek i wagi. Przecieraj suchą lub lekko wilgotną ściereczką i używaj wyłącznie środków dopuszczonych do kontaktu z żywnością. Nigdy nie polewaj wagi wodą i nie naciskaj mocno na widełki, ponieważ tensometr jest delikatny. Bentwood x Rocket H75 GBW nie opisuje kalibracji w instrukcji, więc skontaktuj się z nami, jeśli wynik odbiega.

Żarna i komorę mielenia czyścisz tak jak w artykule Czyszczenie młynka do kawy.

Nie możesz znaleźć usterki? Skontaktuj się z nami, podając model, numer seryjny i krótki opis, najlepiej z wideo. Pomożemy Ci znaleźć właściwą część zamienną lub serwisanta.