Dlatego tak ważne jest czyszczenie ekspresu do kawy!
Oct 21, 2021
„Jak często należy czyścić ekspres do kawy?”
To jest coś, co my Barista I Espresso często otrzymywałem pytania na temat.
Właśnie kupiłeś drogi ekspres do kawy i chcesz od razu zacząć parzyć espresso, ale szybko zdajesz sobie sprawę, że ekspres po kilku użyciach łatwo się brudzi mieloną kawą, mlekiem itp. Po dłuższym okresie użytkowania tworzą się osady kamienia kotłowego i „kamienia”, które są pozostałościami minerałów gromadzącymi się w wewnętrznych elementach i przewodach. O Jeśli zabrudzenia nie zostaną usunięte podczas regularnego czyszczenia, wydajność ekspresu i smak kawy ulegną znacznemu pogorszeniu, co z czasem może doprowadzić do problemów mechanicznych. O nie jest obsługiwany. Dlatego regularne czyszczenie jest ważne!
Dotyczy to wszystkich Sage modele ekspresów do kawy:
- Barista Wyrazić
- Duo temp (Pro)
- Baby Plus
- Barista Zawodowiec
- Barista Dotykać
- Podwójny kocioł
- Wyrocznia
- Oracle Touch
Jakie środki czyszczące są dostępne do ekspresu do kawy? Do czyszczenia ekspresu do kawy stosuje się tabletki czyszczące, środki odkamieniające, płyny do czyszczenia mleka oraz regularną wymianę filtrów wody.
#1 Tabletki czyszczące

Po określonej liczbie zaparzeń ekspres poinformuje Cię, kiedy należy wyczyścić go tabletkami czyszczącymi. Tabletki czyszczące Usuwa olejki i pozostałości kawy. Utrzymuje ekspres w dobrym stanie i zapewnia dobry smak kawy. NA Barista W ekspresie Express na wyświetlaczu pojawia się kontrolka „Oczyść mnie”, a w wersji Pro na ekranie wyświetla się napis „Spłucz”. Wszystkie ekspresy mają różne sposoby przypominania, ale wszystkie mają wstępnie zaprogramowany program czyszczenia, który należy uruchomić z tabletką czyszczącą w środku. Patrz instrukcja obsługi. O Jeśli ekspres nie będzie czyszczony tabletkami, wydajność i smak kawy ulegną pogorszeniu.
#2 Środek odkamieniający

Po kilku cyklach nagrzewania i chłodzenia w systemie osadza się kamień, który nadaje kawie gorzki posmak i obniża wydajność ekspresu. Zalecamy czyszczenie odkamieniaczem raz w miesiącu. Do ekspresu dołączony jest pełny program czyszczenia – zapoznaj się z instrukcją obsługi.
# Czyszczenie mleka

O Jeśli regularnie pijesz latte lub cappuccino, czyszczenie dyszy spieniającej mleko jest koniecznością! Po wielu O Podczas spieniania mleka w systemie może gromadzić się kamień i stare mleko. Aby utrzymać dyszę pary w doskonałym stanie, zalecamy przedmuchanie jej parą po każdym użyciu i wytarcie jej z resztek mleka wilgotną ściereczką, aby zapobiec jego przypaleniu. Zalecamy czyszczenie dyszy pary środkiem do czyszczenia mleka co najmniej co dwa miesiące, a nawet raz w miesiącu. Szczegółowe informacje znajdują się w instrukcji obsługi.
# Filtr do wody

Zawsze zalecamy używanie dobrze przefiltrowanej wody do parzenia espresso, aby uzyskać najlepsze rezultaty. Jednak większość osób kupujących ekspres do kawy nie decyduje się na instalację dodatkowego systemu filtrującego do kranu kuchennego, dlatego regularna wymiana filtra wody w ekspresie jest szczególnie ważna! Im twardsza woda, tym gorzej dla ekspresu i tym szybciej filtr się brudzi. Zalecamy wymianę filtra co najmniej raz na trzy miesiące.
Tabela częstotliwości czyszczenia:
|
|
Każdego miesiąca |
Co 3 miesiące |
|
Tabletki czyszczące |
(Maszyna mówi) |
|
|
Odwapnienie |
X |
|
|
Czyszczenie mleka |
X |
|
|
Wymiana filtra wody |
|
X |
Podsumowanie
Regularne czyszczenie ekspresu do kawy usuwa pozostałości oleju kawowego, kamienia, minerałów i przypalonego mleka. Dzięki temu kawa zachowuje swój smak i wydajność.