Zacznij od automatyzacji, jeśli wiesz, jak chcesz pracować. Jeśli chcesz samodzielnie mielić, ubijać kawę i spieniać mleko, bardziej naturalnym wyborem będą modele Barista z ręczną Dyszą pary. Jeśli zależy Ci na większej pomocy ze strony ekspresu podczas całego procesu, przyjrzyj się modelom Impress i Oracle. System grzewczy decyduje następnie o tym, jak ekspres sprawdza się na co dzień: Thermocoil działa w bardziej tradycyjnym tempie, ThermoJet szybciej przechodzi od wyłączonego ekspresu do pierwszej filiżanki, a dual boiler będzie odpowiedni dla osób, które w domu stawiają na większy i bardziej zaawansowany przebieg pracy.

Osobny młynek to najlepszy wybór, jeśli masz już ekspres, z którego jesteś zadowolony, jeśli różne osoby w domu przygotowują kawę na różne sposoby albo jeśli często przełączasz się między espresso, kawą przelewową i kawą z prasy francuskiej. Wtedy młynek staje się osobnym narzędziem, które można regulować bez jednoczesnej wymiany ekspresu. Ekspres z Wbudowanym młynkiem lepiej sprawdzi się, jeśli chcesz mieć wszystko w jednym urządzeniu i utrzymać prostsze stanowisko pracy.

Format 54 mm najczęściej występuje w bardziej kompaktowych ekspresach Barista i pasuje osobom, które chcą wygodniejszego rozwiązania do domu. Format 58 mm występuje w serii Oracle i jest bliższy większemu przebiegowi pracy, który wielu osobom kojarzy się z wyposażeniem kawiarni. Nie oznacza to automatycznie, że filiżanka kawy będzie lepsza, ale wyraźnie różnią się odczucia, akcesoria oraz sposób pracy ekspresu z większymi dawkami.

Nie. Produkty na tej stronie są sprzedawane jako Sage Renovated, czyli odnowione urządzenia do użytku domowego. Dzięki temu strona jest szczególnie interesująca dla osób, które chcą przejść na wyższy poziom Sage, bez konieczności wybierania odpowiadającego mu poziomu cenowego nowych produktów.