24 produkty
O Motta
Motta to marka, którą wiele osób kojarzy z klasycznymi narzędziami baristycznymi w włoskim stylu. W tej kolekcji widać to wyraźnie: nacisk położono na akcesoria używane każdego dnia, które dobrze leżą w dłoni, wytrzymują regularne użytkowanie i pasują zarówno do domowego baristy, jak i do bardziej intensywnego środowiska gastronomicznego. Wiele produktów jest wytwarzanych we Włoszech, a znaczna część asortymentu opiera się na tej samej idei – zapewniać lepszą kontrolę na każdym etapie, od spieniania mleka po dystrybucję, ubijanie i utrzymanie czystszego stanowiska pracy.
Ten przegląd został zbudowany tak, aby ułatwić wybór. Dzbanki do mleka z serii Europa różnią się przede wszystkim kolorem i dostępnymi rozmiarami, dzięki czemu możesz wybrać je pod kątem pojemności i wyglądu baru. Wśród narzędzi 58 mm różnice są bardziej funkcjonalne: płaska podstawa sprawdzi się, jeśli szukasz uniwersalnego rozwiązania, wypukły kształt będzie odpowiedni dla osób preferujących inny profil krążka kawowego, a model sprężynowy jest przeznaczony dla tych, którzy chcą uzyskać bardziej równomierny i powtarzalny nacisk. Dostępne są również narzędzia pomocne przed ekstrakcją i po niej, takie jak dystrybutor do równomiernego rozprowadzania kawy, termometr zapewniający większą kontrolę nad temperaturą mleka oraz knockbox do szybkiego i wygodnego opróżniania krążków kawowych.
Seria Europa
Ten sam podstawowy kształt, różne warianty wyglądu i rozmiaru. Wybierz w zależności od ilości mleka, z którą zwykle pracujesz, oraz tego, czy chcesz uzyskać bardziej dyskretny, czy bardziej kolorowy akcent przy ekspresie.
Zielony
35 cl lub 50 cl
Dla osób, które chcą wybrać model Europa w wyrazistym kolorze i pracują głównie z małymi lub średnimi ilościami mleka.
Czarny
35 cl, 50 cl lub 75 cl
Dla osób, które chcą mieć największy wybór rozmiarów i bardziej ciemny, minimalistyczny wygląd baru.
Biały
35 cl, 50 cl lub 75 cl
Jasna opcja dla osób, które chcą połączyć tę samą uniwersalność zastosowania z czystszym wyglądem.
Stal nierdzewna
35 cl, 50 cl lub 75 cl
Właściwy wybór, jeśli preferujesz najbardziej klasyczne wykończenie i chcesz zachować ponadczasowy, profesjonalny wygląd.
Przygotowanie 58 mm
Tutaj modele różnią się przede wszystkim sposobem pracy, a nie tylko wyglądem. Zastanów się, czy chcesz precyzyjnie kontrolować nacisk, mieć elastyczne narzędzie do codziennego użytku, czy poprawić dystrybucję przed ubijaniem.
Dynamometric
Precyzja sprężynowa
Dla tych, którzy chcą częściej odtwarzać to samo wrażenie i regulować opór za pomocą różnych sprężyn.
Olive
Płaska podstawa
Wszechstronny wybór dla osób szukających klasycznego ubijaka do kawy do kolb jedno- i dwuwylewkowych.
Bubinga
Wypukła podstawa
Dla osób, które preferują wypukły kształt i chcą połączyć go z cieplejszym, drewnianym charakterem.
Dystrybutor
Równa warstwa przed ubijaniem
Dla tych, którzy chcą usprawnić pracę przed ubijaniem, najpierw wyrównując zmieloną kawę.
Termometr
Prosta pomoc dla tych, którzy chcą częściej osiągać właściwą temperaturę mleka bez zgadywania. Analogowy wskaźnik i mocowanie zaciskowe sprawiają, że termometr jest praktyczny przy korzystaniu z różnych dzbanków do mleka, a zaznaczony zakres od 60 do 70 °C zapewnia szybki wizualny punkt odniesienia podczas spieniania.
Knockbox Motta 105 mm
Kompaktowy format dla tych, którzy chcą utrzymać porządek na blacie bez rezygnacji z funkcjonalności. Okrągły kształt zajmuje niewiele miejsca obok ekspresu, gumowany pręt tłumi uderzenie podczas wybijania krążka kawy, a pojemność dobrze sprawdza się w codziennym użytkowaniu w domu lub w mniejszym lokalu.
Najczęściej zadawane pytania
Szybkie odpowiedzi, które pomogą Ci wybrać odpowiedni produkt z oferty.
Jak wybrać odpowiedni ubijak do kawy spośród modeli 58 mm?
Zacznij od tego, jak chcesz pracować. Model z płaską podstawą jest zazwyczaj najbardziej wszechstronnym wyborem, jeśli szukasz klasycznego narzędzia do codziennego użytkowania. Wypukły model sprawdzi się, jeśli wiesz już, że preferujesz taki kształt krążka kawy. Wariant sprężynowy będzie najbardziej odpowiedni, gdy chcesz uzyskiwać bardziej powtarzalny nacisk przy każdym shocie. Przed wyborem sprawdź również, czy Twoja kolba do ekspresu rzeczywiście ma rozmiar 58 mm.
Jaka jest praktyczna różnica między rozmiarami dzbanków do mleka?
Różnica dotyczy przede wszystkim ilości mleka, którą zwykle spieniasz jednorazowo. Mniejsze rozmiary lepiej sprawdzają się przy pojedynczych napojach i zazwyczaj zapewniają wygodniejsze trzymanie w dłoni, natomiast pojemność 75 cl jest praktyczniejsza, gdy przygotowujesz kilka napojów lub większą ilość mleka. Jeśli wiesz już, jaki kolor chcesz wybrać, dostępne rozmiary również mogą mieć znaczenie, ponieważ nie wszystkie warianty występują w tych samych pojemnościach.
