Przejdź do treści

Percepcja smaku w kawie - Pełny zestaw

Normalna cena 779,00 zł

Z wliczonym podatkiem

Wysyłka Obliczone w kasie

Obecnie brak na stanie

Informacje podatkowe

  • EU-kraje: cena zawiera lokalną stawkę podatku VAT
  • Kraje na zewnątrz EU, Wielka Brytania, Szwajcaria i Norwegia: cena przy kasie bez podatku VAT

Mieć wszystko – Pełna skrzynka narzędzi dla profilu smakowego kawy

Percepcja smaku w kawie, seria stworzona we współpracy między Specialty Coffee Association of America a World Coffee Research, jest intuicyjnym i zabawnym narzędziem dla degustatorów kawy. Narzędzie to pomaga analizować i opisywać profile smakowe kawy. WCR Lexicon jest największym projektem współpracy, jaki kiedykolwiek zrealizowano w zakresie smaków i aromatów kawy. Został opracowany w Sensory Analysis Center na Uniwersytecie Stanowym Kansas i identyfikuje 110 atrybutów smaku, aromatu i tekstury w kawie. Atrybuty te służą do pomiaru intensywności różnych smaków.

Nowe plakaty opierają się na popularnym Kole Smaków Degustatora Kawy i zawierają atrybuty WCR Lexicon z odniesieniami, co czyni je nieocenionym narzędziem dla każdego, kto chce zrozumieć złożony świat kawy.

Dostępne wyłącznie na rynku europejskim.

Funkcje:

  • Zielony roślinny
  • Słodki & Kwiatowy
  • Orzechowy/Kakaowy & Przyprawy
  • Palony
  • Kwasowy/Fermentowany
  • Owocowy
  • Inne owoce
  • Inne

 

Specialty Coffee Association - SCA logo

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Wózek sklepowy

Twój koszyk jest obecnie pusty

Kupuj teraz