Przewodnik startowy: Profitec GO
May 29, 2024
Gratulacje z okazji nowego Profitec GO! Ten przewodnik przeprowadzi Cię przez każdy krok, abyś mógł szybko uruchomić swoją maszynę!
Krok 1: Rozpakowanie i kontrola
- Wyjmij maszynę:
- Ostrożnie usuń Profitec GO wyjmij urządzenie z pudełka i połóż je na stabilnej, równej powierzchni.
- Sprawdź, czy w zestawie znajdują się wszystkie akcesoria.
- Sprawdź, czy nie ma uszkodzeń:
- Sprawdź, czy maszyna nie uległa uszkodzeniu podczas transportu. O Jeśli znajdziesz jakiekolwiek uszkodzenia, skontaktuj się z nami natychmiast.
- Zachowaj opakowanie:
- Zachowaj całe opakowanie, ponieważ będzie potrzebne w przypadku zwrotów i napraw.

Przegląd maszyny i jej akcesoriów
Krok 2: Sprawdź jakość wody i uzupełnij wodę
- Sprawdź jakość wody:
- Przed napełnieniem urządzenia wodą należy sprawdzić jej twardość. Woda powinna być miękka, około 50 ppm.
-
UWAGA: Ważne jest, aby nie używać wody z kranu o wysokim stopniu twardości. Spowoduje to osadzanie się kamienia w urządzeniu i może spowodować uszkodzenia wewnętrzne, które negatywnie wpłyną na jego działanie!
- Napełnij zbiornik na wodę:
- Wyjmij zbiornik na wodę z tyłu urządzenia.
- Umyj zbiornik na wodę i napełnij go przefiltrowaną, świeżą wodą do maksymalnego wskazanego poziomu.
- Prawidłowo umieść zbiornik z powrotem w urządzeniu.

Na zdjęciu widać umiejscowienie zbiornika na wodę.
Wybór filtracji wody do ekspresu do kawy
Istnieją różne rodzaje systemów filtracji. Najważniejsze jest to, że szkodliwe minerały, takie jak wapń, są odfiltrowywane, zanim dotrą do ekspresu do kawy. Najpopularniejszym typem jest filtr, który zastępuje wapń w wodzie magnezem, co również poprawia smak kawy. Oto krótki przewodnik po różnych opcjach, z których możesz skorzystać:
- Wewnętrzny filtr wody w zbiorniku na wodę wystarcza na ok. 2-3 miesiące
- BWT system filtracji wody.
Krok 3: Uruchom maszynę
- Połącz i zacznij:
- Sprawdź, czy zawór pary jest zamknięty i czy urządzenie jest wyłączone.
- Podłącz maszynę bezpośrednio do gniazdka elektrycznego i uruchom maszynę.
- Napełnij patelnię:
- O Jeśli urządzenie wyświetli komunikat „FIL”, naciśnij przycisk strzału i pozwól, aby woda przepływała przez głowicę grupy przez co najmniej 35 sekund.
- Napełnij bojler urządzenia, naciskając przycisk strzału (górny przycisk). Może być konieczne uzupełnienie zbiornika na wodę w trakcie lub bezpośrednio po tym procesie.
- Po około 35 sekundach możesz wyłączyć przycisk strzału. Wyświetlacz powinien zmienić się z „FIL” na „UP” (tryb grzania).
- Ogrzewanie:
- Pozostawić maszynę na 10–15 minut, aby osiągnęła temperaturę roboczą (lub do momentu, aż manometr wskaże 1,0–1,25 bara).

Na zdjęciu widoczny jest przycisk strzału

Na zdjęciu pokazany jest etap napełniania kotła
Krok 4: Rozpocznij parzenie
- Przygotuj maszynę:
- Umieść uchwyt filtra w ekspresie i pozwól mu się ogrzać przed zaparzeniem.
- Zmiel kawę:
- Aby uzyskać najlepsze rezultaty, użyj świeżo zmielonej kawy. Staraj się, aby była drobno zmielona.
- O Nie masz młynka do kawy. Zobacz nasz poradnik O młynek do kawy wyborowy.
- Przygotuj uchwyt filtra:
- Napełnij uchwyt filtra odpowiednią ilością kawy i dociśnij go. Włóż uchwyt filtra do głowicy grupy i zablokuj go. Zalecamy 18-20 g kawy na podwójny filtr. espresso.
- Most:
- Umieść filiżankę pod uchwytem filtra. Naciśnij przycisk shot, aby rozpocząć ekstrakcję i ustaw czas ekstrakcji na około 25-30 sekund.
- Zaleca się korzystanie na tym etapie z wagi i timera.


Krok 5: Odtłuszczone mleko
- Mleko odtłuszczone:
- Oczyść rurę parową poprzez krótkie naciśnięcie przycisku pary.
- Zanurz dyszę spieniającą w dzbanku z zimnym mlekiem. Otwórz zawór pary i ubijaj mleko, aż uzyskasz kremową mikropiankę.
- Bezpośrednio po użyciu należy wyczyścić dyszę parową za pomocą ściereczki z mikrofibry.


Wskazówki dotyczące konserwacji
- Codzienne sprzątanie:
- Przepłucz głowicę grupy przed i po każdym parzeniu. Wytrzyj dyszę pary i uchwyt filtra.
- Sprzątanie tygodniowe:
- Przepłucz urządzenie wodą i zaślepką filtra. Użyj środka czyszczącego, aby upewnić się, że wszystkie wewnętrzne elementy są wolne od olejków kawowych i pozostałości.
Postępując zgodnie z tymi krokami, będziesz mógł cieszyć się swoim idealnym espresso z twoim nowym Profitec GO!