Przejdź do treści
Vår recension av Rocket Appartamento - Barista och Espresso

Nasza recenzja Rocket Appartamento

Od momentu, gdy Rocket Appartamento został wydany, był jednym z najlepiej sprzedających się ekspresów do kawy włoskiego producenta ekspresów do kawy Rocket Espresso w Mediolanie. Jest kompaktowy, daje poczucie luksusu, a krytycy mówią, że parzy bardzo dobrze espresso biorąc pod uwagę jego atrakcyjną cenę. W tym artykule dzielimy się naszymi doświadczeniami i opiniami O Rocket Appartamento i mamy nadzieję, że pomożemy Ci uzyskać dobry obraz tego, co ten ekspres do kawy potrafi.

Rocket Espresso istnieje od 2007 roku i produkuje ręcznie robione ekspresy do kawy premium zarówno dla działalności komercyjnych, jak i do użytku domowego. Wszystkie detale mają wysoką jakość wykończenia i są starannie zaprojektowane, aby przetrwać całe życie. Tak! Te ekspresy do kawy, przy odpowiedniej pielęgnacji, mogą służyć przez całe życie. Dzięki wewnętrznym komponentom z komercyjnych ekspresów do kawy Rockets możesz uzyskać jakość kawy z kawiarni espresso w swoim domu.

Ekspres do kawy jest dobrze zapakowany. Maszyna jest dostarczana z wieloma akcesoriami, takimi jak dwa portafilter, jeden z jednym wyjściem i jeden z dwoma wyjściami, pojedyncza/podwójna filiżanka, narzędzie do czyszczenia „Backflush”, ściereczka z mikrofibry z logo Rocket, tabletki do czyszczenia, pasek testowy do twardości wody, aluminiowy tamper oraz szczotka. Zawiera również pamięć USB z pogłębioną wiedzą O na temat użytkowania ekspresu do kawy oraz przemyślaną instrukcję obsługi.

Nasze pierwsze wrażenie z Rocket Appartamento było bardzo dobre, jednak zauważono, że prowadnica na tacę na filiżanki jest wykonana z plastiku, co wydawało się bardzo tanie, biorąc pod uwagę, że wszystko inne było bardzo luksusowe i dobrze wykonane. Na szczęście dostępne są prowadnice aftermarketowe wykonane z metalu, które można kupić.

Appartamento ma dwie osobne zawory do gorącej wody i pary. Niektórzy inni producenci pomijają wyjście na gorącą wodę, aby zaoszczędzić na kosztach. Rocket zawsze miał duże i przyjazne dla użytkownika pokrętła do gorącej wody i pary, z klasycznym R na lewym pokrętle.

Najlepsze w ekspresie do kawy jest to, że ma grupę E61, co nadaje mu fajny wygląd i ma ważną funkcję w parzeniu espresso. Podnosząc lewy dźwignię, otwierasz zawór trójdrożny i aktywujesz pompę. Grupa E61 stale krąży gorącą wodę z pompy do głowicy parzenia, zapewniając stabilną temperaturę parzenia. Mała wskazówka! O Jeśli nie lubisz naklejki ostrzegawczej O, która informuje, że głowica parzenia staje się bardzo gorąca, usuń ją przed pierwszym użyciem, ponieważ jest znacznie łatwiejsza do usunięcia.

Co nas rozczarowało, to że Appartamento ma tylko jeden manometr. Ten manometr pokazuje tylko ciśnienie kotła, a nie rzeczywiste ciśnienie parzenia. Korzyścią z wiedzy o ciśnieniu w kotle jest to, że możesz skorelować ciśnienie kotła z temperaturą parzenia i zobaczyć O czy maszyna jest gotowa do parzenia, czy nie. Mimo to, mimo to chcielibyśmy, aby dodali dodatkowy manometr do samego parzenia, ponieważ może pokazać O czy dobrze docisnąłeś kawę lub czy miałeś odpowiednią ilość kawy w filiżance. Sam projekt manometru wygląda naprawdę dobrze.

Jedną z dobrych funkcji, które ma Appartamento, jest to, że ostrzega cię, gdy zbiornik na wodę zaczyna być pusty, poprzez miganie zielonej diody na przedniej części ekspresu do kawy. Z przodu znajduje się również znak Rockets, który przypomina ci O że kupiłeś ekspres do kawy o wysokiej jakości premium.

Rocket zawsze miał małe tacki na krople, co oznacza, że muszą być regularnie opróżniane, biorąc pod uwagę, że Appartamento jest ekspresem do kawy z wymiennikiem ciepła i presostatem, musisz przepuścić wodę przed każdym parzeniem. Fajnym dodatkiem, który Rocket wprowadził, są magnesy na tacy, co sprawia, że taca trzyma się dobrze i zawsze znajduje się na właściwym miejscu. 

Rocket Appartamento jest zaprojektowany do użytku domowego i dlatego zbudowany tak kompaktowo, jak to możliwe, z niskimi i szerokimi nóżkami, w przeciwieństwie do innych modeli, które mają wysokie i wąskie. Ponieważ Appartamento ma bojler z pompą wibracyjną, maszyna nie może być bezpośrednio podłączona do wody, lecz ma zbiornik na świeżą wodę o pojemności 2,5 litra. Zaletą posiadania zbiornika na wodę jest to, że możesz umieścić ekspres do kawy gdziekolwiek. Na spodzie maszyny znajduje się zielony przycisk, którym możesz aktywować tryb Eco. Tryb Eco oznacza, że maszyna wyłącza się po 90 minutach od ostatniego parzenia. Może to być przydatne, jeśli O przypadkiem zapomnisz wyłączyć maszynę przed wyjściem z domu. Osobiście używałbym timera, który można kontrolować za pomocą aplikacji, ponieważ maszyna potrzebuje około 20 do 30 minut, aby całkowicie się nagrzać. Używając timera z aplikacją, masz możliwość uruchomienia maszyny w dowolnym momencie i możesz również stworzyć harmonogram włączania/wyłączania, aby zawsze mieć gorącą i gotową maszynę. 

Użycie

Mielenie, prasowanie kawy oraz parzenie. Cały proces parzenia z Appartamento jest bardzo prosty i wygodny. Co należy wziąć pod uwagę podczas parzenia, to przepuszczenie wody przez jednostkę parzącą, ponieważ po pewnym czasie woda może bardzo się nagrzać w jednostce parzącej. Przepuszczając wodę, schładzisz wodę do parzenia do odpowiedniej temperatury. O jeśli parzysz więcej niż 3 napoje kawowe jednocześnie, bojler Appartamentos może potrzebować czasu na regenerację, co może zająć kilka minut.

Spienianie mleka

Funkcja pary w Rocket Appartamento działa bardzo dobrze, jak się spodziewano, ale wydaje się nieco słabsza w porównaniu do innych modeli Rockets. Powód jest taki, że Appartamento ma najmniejszy bojler w serii modeli Rockets. Jednak pomimo tego, nie rozczarujesz się spienianiem mleka w Appartamentos, które jest w pełni zdolne do spienienia cappuccino i mleka do latte z idealną teksturą. Spienianie mleka do latte to sztuka, która wymaga treningu. Appartamento jest wyposażony w dyszę parową z dwoma otworami, ale jeśli O chciałbyś spieniać mleko szybciej, zalecamy wymianę końcówki dyszy na taką z 3 lub 4 otworami.

Rocket Appartamento ma presostat, co w praktyce oznacza, że element grzejny jest włączany lub wyłączany w zależności od ciśnienia bojlera. Ta technika była stosowana od lat i jest bardzo bezpieczną metodą, która zawsze działa. O jeśli chcesz zmienić temperaturę parzenia, musisz to zrobić, regulując presostat, który znajduje się w maszynie.

Nasze przemyślenia na temat Rocket Appartamento

Ekspresy do kawy od Rocket zawsze były naszymi ulubieńcami i Appartamento na pewno Cię nie zawiedzie. Appartamento jest ekspresem do kawy, który jest wart każdej złotówki, zarówno ze względu na swój unikalny wygląd, jak i funkcjonalność. Posiadanie takiego ekspresu do kawy to jak posiadanie włoskiego dzieła sztuki w swojej kuchni. Appartamento jest bardzo prostą maszyną w porównaniu do innych modeli Rocket, które mają podwójne bojler i mogą być bezpośrednio podłączone do wody itd., ale w rzeczywistości większość ludzi nie potrzebuje maszyn, które mogą produkować jak komercyjny ekspres do kawy w swojej kuchni.

Dla kogo jest ekspres do kawy?

  • Ktoś, kto chce osiągnąć następny poziom w swojej parzeniu espresso. Bardzo poważna, ale prosta maszyna.
  • Ktoś, kto chce mieć swoją drugą maszynę do espresso lub potrzebuje maszyny do espresso do biura lub letniskowego domu.
  • Ktoś, kto szuka małej i kompaktowej maszyny do espresso, która dostarcza tak samo dobre rezultaty jak większe.

Zalety:

  • Mała i kompaktowa, Appartamento pasuje do większości kuchni.
  • Przyjeżdża z wyjątkowo dobrymi akcesoriami i dodatkami, w tym tamper w całości z metalu, co nie występuje w innych markach.
  • Ma zarówno dyszę parową, jak i wyjście na gorącą wodę. To nie zawsze występuje w kompaktowych maszynach do espresso.
  • Wymiennik ciepła pozwala na spienianie mleka i parzenie espresso jednocześnie, co jest unikalną zaletą maszyny do espresso z podgrzewaczem.

Wady:

  • Ma tylko jeden manometr. Dodatkowy manometr do parzenia byłby czymś, co warto zobaczyć w przyszłości w Rocket Appartamento.
  • Szyna na tacę na filiżanki wydaje się tania.
  • Ponieważ maszyna jest kompaktowa, nie ma zbyt wiele miejsca na filiżanki na tacy.
  • Taca ociekowa mogłaby być większa.
  • Musisz przeprowadzić krótkie przepłukanie przed każdym parzeniem, aby schłodzić głowicę parzenia.

Rzeczy, które warto wiedzieć O Appartamento

  • Ma pompę wibracyjną. Może być głośna.
  • Wewnętrzny zbiornik na wodę o pojemności 2,5L musi być regularnie uzupełniany. Pamiętaj, aby używać wody dobrej jakości, aby uniknąć uszkodzeń spowodowanych osadami kamienia.
  • Appartamento to mały, kompaktowy wymiennik ciepła. Nie jest więc zaprojektowany do użytku komercyjnego, ale jest w pełni zdolny do parzenia dla całej rodziny.
  • Appartamento ma presostat, który reguluje temperaturę parzenia, w przeciwieństwie do nowocześniejszych systemów PID, które są lepsze i stabilniejsze. Jeśli szukasz podobnej maszyny do espresso z PID, możemy polecić naszą Rocket Cronometro V.

Co warto wziąć pod uwagę O przed zakupem Appartamento

  • Upewnij się, że kupujesz dobrą maszynę do mielenia kawy O jeśli planujesz zakupić drogą maszynę do espresso. Możemy polecić Eureka Mignon Specialita lub Rocket Faustino. Maszyna do espresso może produkować tylko tak dobre espresso, jak młyn, więc ważne jest, aby mieć młyn, który jest w stanie to zrobić.
  • Kup bezspiennikowy portafilter! To jedna z najbardziej satysfakcjonujących rzeczy w parzeniu espresso, kiedy możesz zobaczyć, jak espresso spływa z portafiltra. Tak, może to brzmieć trochę nerdowsko.  
  • Dla tych, którzy planują pić kawę z mlekiem, polecamy zakup dzbanka do mleka, aby spienić mleko. Oferujemy dzbanki Rocket, ale każdy dzbanek, który nadaje się do spieniania mleka, będzie odpowiedni.
  • Matka do tamowania to coś, co wydaje się zbędne, ale uwierz mi. Po jej użyciu zmienisz zdanie. Matka do tamowania chroni powierzchnię przed uszkodzeniami i ułatwia proces przygotowywania kawy.
  • Knock Box to konieczność! Zamiast siedzieć i uderzać swoje kawowe odpady po parzeniu przy kompoście kuchennym, knock box jest idealnym rozwiązaniem tego problemu i będzie zdecydowanie ułatwi twoje życie.
  • Zawsze miej przy sobie ściereczkę z mikrofibry, aby utrzymać piękną, lustrzaną powierzchnię ekspresu do kawy w czystości.
starszy post
Nowsze posty

Wózek sklepowy

Twój koszyk jest obecnie pusty

Kupuj teraz